ネギタンホルモン寺山は何が名物?2026年のメニュー・料金・評判を徹底解剖
東京・五反田駅近くにある「ネギタン ホルモン寺山」は、名物のネギタン塩や牛ホルモン、和牛を楽しめる焼肉店です。南麻布の「きらく亭」や麻布十番の「焼肉おくむら」で培われた技術を背景に、肉の品質とカジュアルな食事スタイルを打ち出しています。
2026年の公開店舗情報では、ランチの定食は1,300円台から、名物のネギタン塩は3,465円、ディナーの予算目安は8,000~9,999円と掲載されています。以前の紹介記事やグルメサイトには異なる価格も残っているため、現在のメニューを基準に予算を組むことが大切です。ここでは、メニューの特徴、口コミ・評判、アクセス、営業時間、予約時の注意点を整理します。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- 名物:ネギタン塩をはじめ、オリジナルのネギタン、和牛、ホルモン六種盛りが主な注目メニューです。
- 料金:ランチは定食1,300~2,100円程度、ディナーは掲載予算8,000~9,999円が目安。最新メニューでは価格改定も確認できます。
- 営業・予約:東京都品川区東五反田1丁目、五反田駅から徒歩約1~2分。ランチは予約不可と案内されており、ディナーは事前予約がおすすめです。
【2026年最新】ネギタンホルモン寺山の店舗情報と現在の営業状況
ネギタン ホルモン寺山は、東京都品川区東五反田1-12-9、イルヴィアーレ五反田の4階にある焼肉・ホルモン店です。食べログの店舗情報では、2019年9月17日にオープンした店舗として掲載されています。
店名からネギタン専門店を想像する人もいるかもしれませんが、実際のメニューは牛タンだけに限りません。カルビ、ロース、ハラミ、希少部位、各種ホルモン、刺身、一品料理、冷麺などがそろっており、複数人で肉の種類を変えながら楽しめる構成です。
2026年10月に訪問を検討する際に確認できる公開情報では、食べログに店舗ページとメニュー、予約案内が掲載されています。営業を終了したことを示す情報は今回参照した掲載情報からは確認できません。ただし、掲載が継続していることと、特定の日に実際に営業していることは別です。臨時休業や営業時間の変更については、訪問直前に店舗の予約ページで確認してください。
店舗の基本情報
- 店名:ネギタン ホルモン寺山
- 住所:東京都品川区東五反田1-12-9 イルヴィアーレ五反田4階
- 最寄り駅:五反田駅
- アクセス:JR山手線・東急池上線の五反田駅から徒歩約2分、都営浅草線から徒歩約1分
- ランチ:11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
- ディナー:17:00~23:00(料理ラストオーダー21:50、ドリンク22:30)
- 定休日:月曜日
- 予約:ディナーは予約可能。ランチは予約不可との案内あり
営業時間と定休日は、食べログの店舗情報に掲載された内容を基準にしています。一方、Rettyなどには営業時間の異なる情報も見られます。掲載媒体によって更新時期が違うため、特に夜の閉店時刻や臨時休業は、古い情報だけで判断しないようにしましょう。
【名物を徹底解剖】ネギタン塩の特徴とおすすめメニュー
ネギタン ホルモン寺山を訪れるなら、最初に候補に入れたいのが看板メニューのネギタン塩です。一般的なタン塩とは異なり、肉とネギの組み合わせを生かした食べ方が特徴。食べログの店舗紹介では、タンを二つ折りにして焼くことで、外側を香ばしく仕上げながら、内側のネギと肉のうま味を楽しめると紹介されています。
名物ネギタンの魅力は、食感とネギの風味
ネギタンのポイントは、牛タンそのものの食感に加え、加熱されたネギの風味や肉汁を一緒に味わえることです。表面の香ばしさと内側のジューシーさを楽しむタイプの料理で、通常のタン塩とは違った食べ方を求める人に向いています。
2026年に確認できる食べログの料理メニューでは、通常のネギタン塩が3,465円。さらに、からすみネギタン、うめしそネギタン、黒胡椒ネギタンといったアレンジメニューも掲載されています。
- ネギタン塩:名物をまず試したい人向けの定番メニュー。
- うめしそネギタン:梅やシソの風味を組み合わせたアレンジを楽しみたい人向け。
- 黒胡椒ネギタン:胡椒の風味をアクセントにした一品。
- からすみネギタン:からすみを組み合わせた、より個性的なメニュー。
これらのアレンジメニューは、通常のネギタン塩より高い価格帯です。複数種類を注文すると肉料理だけで予算が膨らみやすいため、人数やほかの注文内容に合わせて選ぶのが現実的です。
ホルモン好きなら六種盛りにも注目
店名に「ホルモン」と掲げるだけあり、牛ホルモンも主要な選択肢です。Rettyの店舗紹介では、ホルモン六種盛りについて、シマチョウ、コプチャン、レバー、ギャラ、上ミノ、ハツモトなどから、その日のおすすめを少しずつ楽しめるメニューとして紹介しています。
単品で一種類ずつ注文するより、複数の部位を試したい人に向いた選択肢です。部位ごとに食感や脂の強さが異なるため、ホルモンに詳しくない人と一緒に訪れる場合にも、盛り合わせから始めると注文を組み立てやすくなります。
ホルモン以外では、上ハラミ、リブ芯、リブ巻き、焼きすき、特選ヒレなども選べます。肉の種類を幅広く試すなら、ネギタンを中心に、ハラミやホルモンの盛り合わせを組み合わせる注文が候補になります。
【料金を詳しく解説】ランチメニュー・ディナー予算・コスパ比較
ネギタン ホルモン寺山の予算を考えるうえで注意したいのは、ランチとディナーで価格帯が大きく異なることです。食べログのランチメニューは2026年7月1日更新、料理メニューは2026年5月10日更新の掲載情報が確認できます。以下の金額は掲載された税込価格で、来店時の最終価格を保証するものではありません。
ランチメニューの料金
ランチは定食が中心です。公開されているメニューでは、比較的注文しやすい豚肉・鶏肉の定食から、黒毛和牛を使ったカルビやロース、ハラミの定食まで選べます。
- 鶏モモ定食:1,300円
- トントロ定食:1,300円
- レバー定食:1,400円
- 豚ロース定食:1,500円
- スタミナ定食:1,600円
- カルビ定食:1,900円
- ロース定食:1,900円
- ネギ塩ロース定食:2,000円
- ハラミ定食:2,100円
- サービスランチタン:定食注文者限定で追加500円、数量限定
ランチの特徴は、ディナー向けの焼肉店で肉料理を定食として楽しめる点です。タンも食べたい場合は、対象の定食にサービスランチタンを追加する選択肢があります。ただし、数量限定とされているため、遅い時間に訪れると注文できない可能性があります。
予算を抑えながら肉を楽しみたいなら、まずはランチの定食が候補です。カルビやハラミを選ぶか、豚肉・鶏肉の定食を選ぶかによっても支払額が変わります。
ディナーの料金と注文時の注意点
ディナーは単品で肉やホルモンを追加していくスタイルです。食べログの店舗情報では、夜の予算目安は8,000~9,999円。口コミの利用金額集計では、さらに高い価格帯の利用例も掲載されています。
料理メニューの主な掲載価格は次のとおりです。
- カルビ:1,650円
- ロース(肩三角):1,705円
- 並ハラミ:2,255円
- タン塩:2,838円
- ネギタン塩:3,465円
- うめしそネギタン:4,367円
- からすみネギタン:4,785円
- ホルモン六種盛り:2,354円
- ホルモン:1,166円
- 上ミノ:1,133円
- 冷麺:1,188円
- ライス:412円
ディナーの総額は、注文する肉の種類と量、ホルモンや締め料理の追加、ドリンクの有無で変わります。例えば、名物ネギタン塩に加えてハラミや盛り合わせを注文すれば、料理代だけでも相応の金額になります。飲み物も楽しむ予定なら、掲載されている予算の上限側を想定しておくと安心です。
古い価格情報と2026年の掲載価格は分けて考える
検索結果には、ネギタン塩が1,980円だった時期の紹介文や、ランチのカルビ定食が1,000円前後と記載された古いメニュー情報も残っています。一方、2026年更新の食べログ掲載メニューでは、ネギタン塩3,465円、カルビ定食1,900円となっています。
店舗掲載ページには、牛肉や野菜などの仕入れ価格上昇を理由に、ランチ・ディナーとも価格改定を行った旨の案内も見られます。以前のブログ記事や古いグルメサイトの情報をそのまま現在の価格として扱うと、予算を見誤るおそれがあります。
コスパを比較するなら、単純な一品の安さだけでなく、肉の種類、定食か単品か、注文量、訪問時間を合わせて考えることが大切です。ランチは定食を中心に費用を調整しやすい一方、ディナーは名物や希少部位を楽しめる分、総額が上がりやすい構成です。
【口コミ・評判を検証】きらく亭・焼肉おくむらとの関係は?
ネギタン ホルモン寺山の評判を確認する際は、グルメサイトの評価点だけでなく、実際にどの料理が評価されているのかを見ると、店の特徴をつかみやすくなります。
2026年中に確認できる食べログの掲載画面では、店舗評価は3.56で、口コミ投稿者数は460人台。Yahoo!マップにも口コミが掲載されています。評価点や件数は更新によって変わるため、ここでは特定時点の掲載値として扱う必要があります。
口コミで見られる評価の傾向
食べログやYahoo!マップの口コミでは、ネギタン塩、ハラミ、ホルモンといった肉料理に言及する投稿が見られます。ネギタンの食感や味わいを評価する内容のほか、複数の部位を注文して楽しんだという利用者の感想も掲載されています。
接客についても、店員の対応を好意的に評価する口コミが見られます。一方で、口コミは来店時期、注文内容、個人の好みに左右されるものです。特に価格については、改定前の体験談と現在のメニューを混同しないよう注意したいところです。
また、週末の夜は予約なしで訪れた際に待ち時間が発生したという口コミもあります。土日の19時台に来店し、空席がなく少し待ったという投稿例も確認できます。混雑状況は日によって異なりますが、時間を有効に使いたい場合は予約を検討する価値があります。
きらく亭・焼肉おくむらとの関係
店舗紹介で触れられている背景の一つが、南麻布の「きらく亭」と麻布十番の「焼肉おくむら」です。Rettyの店舗紹介では、店主が両店で長年研鑽を積み、その技術や味を生かして五反田で店を開いたという経緯が紹介されています。
この関係は、単に近隣の焼肉店と比較されるという意味ではありません。ネギタンや厚切り肉、和牛の希少部位を扱うメニュー構成を理解するうえで、店の背景にある技術や経験を知る手掛かりになります。
ただし、修業先や味づくりの背景が共通していても、各店舗の価格設定、提供方法、雰囲気まで同一とは限りません。ネギタン ホルモン寺山は、五反田駅近くでホルモンや多様な肉料理を楽しめる店として、独自のメニューと営業形態を持っています。
| 対象・関係 | 公開情報で確認できる内容 | 利用者が押さえたいポイント |
|---|---|---|
| ネギタン ホルモン寺山 | 2019年9月17日オープン。五反田駅近くの焼肉・ホルモン店 | 名物ネギタン、和牛、ホルモンを中心に選べる |
| きらく亭 | 南麻布の焼肉店。寺山の店舗紹介で店主の修業先として言及 | 厚切り肉や焼肉の技術的な背景を知る手掛かり |
| 焼肉おくむら | 麻布十番の焼肉店。寺山の店舗紹介で店主の修業先として言及 | 寺山の料理を理解するうえで関連する店舗 |
| 食べログ | 店舗情報、メニュー、口コミ、予約案内を掲載 | 更新日と掲載価格を確認し、訪問前の判断材料にする |
| Retty・Yahoo!マップ | 店舗紹介、メニュー情報、口コミなどを掲載 | 掲載時期によって価格・営業時間・評価が異なる場合がある |
このように、寺山の特徴は、修業先として紹介されている焼肉店の経験を背景にしながら、ネギタンとホルモンを軸に幅広い肉料理を提供している点にあります。口コミを読む際も、店の系譜、料理の評価、現在の料金を分けて考えると、利用イメージをつかみやすくなります。
【予約・アクセス・営業時間】訪問前に確認したい注意点
五反田駅からのアクセス
店舗は、JR山手線・東急池上線の五反田駅から徒歩約2分、都営浅草線の五反田駅から徒歩約1分と案内されています。住所は東京都品川区東五反田1-12-9、イルヴィアーレ五反田の4階です。
食べログのアクセス案内では、東口のジョナサン付近から進み、「もつ焼きばん」が入るビルの4階と説明されています。ドン・キホーテの隣のビルという目印も紹介されているため、初めて訪れる場合は住所と建物名をあらかじめ確認しておくと迷いにくくなります。
予約はディナーとランチで扱いが異なる
食べログではオンライン予約が可能と案内されています。ただし、ランチは定食を中心とした営業のため、電話予約を含めて予約を受け付けていない旨が記載されています。昼の利用では、予約を前提にせず、混雑や売り切れの可能性を考えて時間に余裕を持たせるのが無難です。
ディナーについては、予約時間に遅れる場合は店舗への連絡が必要で、連絡が取れない場合は予約がキャンセルされることがあると案内されています。また、ディナータイムは大人2名からの利用とする記載もあります。1名での利用を考えている場合は、予約条件を事前に確認してください。
さらに、ネギタン塩だけ、あるいは希少性の高い和牛ハラミや和牛黒タンに注文が偏る場合、注文を断ることがあるという注意書きも掲載されています。名物だけを大量に注文する計画より、ホルモンやほかの肉料理も組み合わせてメニューを選ぶほうが、店舗の案内に沿った利用方法です。
営業時間と定休日は訪問直前にもチェック
食べログの店舗情報では、通常の営業時間はランチが11:30~14:30、ディナーが17:00~23:00、定休日は月曜日とされています。ただし、同じ掲載ページ内には第2・第4火曜日に関する休業注記も見られ、曜日情報に不明瞭な点があります。
また、Rettyなどの掲載情報では夜の営業時間が異なる場合があります。営業時間や定休日が媒体によって一致しないときは、最も都合のよい情報を採用するのではなく、予約画面や店舗への問い合わせで当日の営業を確かめるのが確実です。
予約連絡先も、掲載媒体によって表示が異なる場合があります。古いページの電話番号をそのまま利用するのではなく、最新の店舗予約ページに表示された連絡先を確認してください。
【プロの結論】ネギタンホルモン寺山が向いている人・注意したい人
ネギタン ホルモン寺山を選ぶ際は、名物料理だけでなく、食事の目的と予算を先に整理すると判断しやすくなります。
こんな人に向いている
- 通常のタン塩とは違う、ネギを組み合わせたタン料理を楽しみたい人
- ハラミや和牛、ホルモンなど、複数の肉料理を一度に試したい人
- ランチの焼肉定食で、肉の種類や価格を選びながら食事をしたい人
- 五反田駅から近い場所で、友人や同僚と焼肉を楽しみたい人
- きらく亭や焼肉おくむらとのつながりを背景に、寺山の料理を味わいたい人
訪問前に慎重に考えたいポイント
- ディナーの予算を数千円程度に抑えたい人は、注文する肉の種類と量を事前に考える必要があります。
- ランチで確実に席を確保したい人は、予約不可の案内を踏まえて訪問時間に余裕を持たせましょう。
- 名物のネギタンだけを中心に大量注文したい人は、店舗の注文に関する注意書きを確認してください。
- 古い口コミやメニュー画像を見て来店する人は、価格改定後の掲載情報との違いに注意が必要です。
コストパフォーマンスを考える際は、単に一品の価格を比較するのではなく、料理の種類、注文量、利用時間、ドリンク代まで含めて判断することが重要です。ランチは定食を軸に予算を組みやすく、ディナーは名物や希少部位を含めて食事全体を楽しむスタイルに向いています。
特に2026年は、現在の掲載メニューと過去の価格情報の差に注意したいところです。ネギタン塩の価格だけを見て予算を決めるのではなく、ホルモン、ハラミ、締め料理まで含めた注文計画を立てることで、会計時の想定外を減らせます。
【ネギタンホルモン寺山の現在】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:ネギタン ホルモン寺山の名物メニューは何ですか?
A1:看板メニューはネギタン塩です。うめしそネギタン、黒胡椒ネギタン、からすみネギタンなどのアレンジも掲載されています。ホルモンを楽しみたい場合は、ホルモン六種盛りも候補になります。
Q2:ランチの料金はいくらですか?
A2:2026年7月更新の掲載メニューでは、鶏モモ定食とトントロ定食が各1,300円、カルビ定食とロース定食が各1,900円、ハラミ定食が2,100円です。定食注文者向けのサービスランチタンは追加500円で、数量限定とされています。
Q3:ディナーの予算はいくら見ておけばよいですか?
A3:食べログの掲載予算は8,000~9,999円が目安です。注文する肉の種類や量、ドリンクの有無によって総額は変わるため、名物のネギタンや希少部位を複数注文する場合は余裕を持った予算を考えてください。
Q4:予約はできますか?
A4:ディナーは予約可能と案内されています。一方、ランチは予約不可とされています。ディナーには大人2名からの利用条件も掲載されているため、少人数での利用や注文内容に希望がある場合は、予約時に条件を確認してください。
Q5:営業時間と定休日を教えてください。
A5:掲載情報では、ランチ11:30~14:30、ディナー17:00~23:00、月曜日定休です。ただし、掲載媒体によって営業時間が異なり、火曜日の休業に関する注記もあるため、訪問当日は最新の予約ページや店舗案内で確認してください。
Q6:五反田駅からどのくらいで到着しますか?
A6:JR山手線・東急池上線の五反田駅から徒歩約2分、都営浅草線の五反田駅から徒歩約1分です。東京都品川区東五反田1-12-9、イルヴィアーレ五反田4階が所在地です。
まとめ:2026年は最新メニューと予約条件を確認して訪問しよう
ネギタン ホルモン寺山は、五反田駅近くで名物ネギタン塩、ハラミ、和牛、ホルモンなどを楽しめる焼肉店です。きらく亭や焼肉おくむらで培われた技術を背景に、さまざまな肉料理を選べる点が特徴です。
ランチは1,300~2,100円程度の定食が選択肢となり、ディナーは掲載予算8,000~9,999円を一つの目安にできます。ただし、メニュー価格は改定されており、以前の紹介記事と現在の掲載価格には差があります。口コミ評価についても、点数だけでなく、料理、接客、価格、混雑状況を分けて読むことが大切です。
訪問前には、最新のメニュー、営業時間、定休日、予約条件を確認しましょう。特にランチの予約不可、ディナーの利用条件、週末の混雑には注意が必要です。予算と食べたい料理をあらかじめ整理しておけば、ネギタンを中心に自分に合った焼肉の楽しみ方を選びやすくなります。 (出典: ネギタン ホルモン 寺山(Yahoo!ニュース))