天使のパンはなぜ20年待ち？誕生秘話・製作者・2026年の購入方法を徹底解説

天使のパンはなぜ20年待ち？誕生秘話・製作者・2026年の購入方法を徹底解説

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「注文したパンが届くのは、10年以上先」。そんな驚きの話題で知られるのが、神奈川県鎌倉市にある「北鎌倉 天使のパン・ケーキ Gateau d'ange（ガトー・ダンジュ）」です。元競輪選手の多以良泉己さんが、レース中の重大事故による後遺症と向き合いながら、一人ひとりの注文に合わせて手作りするパンやケーキは、長年にわたって全国の人々から注文を集めています。

2026年11月現在、公式サイトでは、すべての商品が20年以上待ちと案内されています。しかも、同年10月31日の更新では、現在製作している注文日まで公表されました。なぜこれほど長い予約待ちが生まれたのでしょうか。事故からのリハビリをきっかけに始まった誕生秘話、製作者の歩み、実際に届いた人の口コミ、商品価格、現在の注文受付と購入方法まで詳しく解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 誕生の背景：2005年の競輪事故で重傷を負った多以良泉己さんが、リハビリを兼ねて2006年からパン作りを始めたことが原点。
• 予約待ちの現状：2026年10月31日現在、公式サイトでは全商品が20年以上待ち。2013年3月9日注文分を製作中。
• 購入方法：公式オンラインショップの商品ページから注文できる仕組みがあり、商品価格とは別に送料などが必要。

【誕生秘話】天使のパンとは？北鎌倉で生まれた特別なパンの正体

天使のパンとは、北鎌倉にある「Gateau d'ange」が製造・販売する手作りのパンやケーキの総称として知られています。

一般的なパン屋とは大きく異なるのが、その製造方法です。多以良泉己さんが食べる人のことを思い浮かべながら、一度に一人分だけを丁寧に作ることを基本としています。

看板商品の食パンは、家庭用オーブンを使って約3時間かけて焼き上げるもの。大量生産を目的とせず、一つの商品に時間と手間をかけるスタイルが特徴です。

天使のパンという名前が付いた理由

もともと、パン作りは多以良さん自身のリハビリとして始まりました。

当初は妻のためにケーキを焼いたり、知人にパンを振る舞ったりする程度でした。しかし、食べた人から「家族にも食べさせたい」「入院中の友人に贈りたい」といった声が寄せられるようになります。

贈った人からは、まるで天使からの贈り物のようなパンだという感想も届き、いつしか「天使のパン」「天使のケーキ」と呼ばれるようになりました。

公式サイトの誕生秘話には、多以良さんの言葉として次の一文が掲載されています。

「喜ぶ顔が見たいから、僕は作っているんです」

この言葉には、単に商品を製造して販売するというだけではない、天使のパンの根本的な考え方が表れています。

また、商品には宇佐美総子さんの手紙が添えられることも特徴です。食べ物を届けるだけでなく、作り手から注文者へ気持ちを伝えることも大切にしています。

Gateau d'angeの特徴は一人分ずつの手作り

天使のパンは、食材にもこだわっています。

公式オンラインショップの食パンの商品情報によると、国産強力粉、国産ミネラルウォーター、発酵バター、きび砂糖、スキムミルク、フランス産イースト酵母、宮古島産の雪塩などを使用しています。

看板商品の食パンは1.8斤。外側は香ばしく、中はふんわりしっとりとした食感を特徴として紹介しています。

単に珍しいから人気なのではなく、素材選びや製造工程、贈り物としての心配りまで含めた商品づくりが、長期間待ってでも食べたいという評価につながっています。

【製作者の正体】多以良泉己さんの事故とリハビリ、パン職人への転身

天使のパンの製作者は、元競輪選手の多以良泉己（たいら・みずき）さんです。

1975年3月16日生まれ、神奈川県横浜市出身。競輪選手として活動していましたが、2005年のレース中の事故によって人生が大きく変わりました。

2005年8月27日、大宮競輪場で起きた重大事故

多以良さんは2005年8月27日、大宮競輪場でのレース中、ゴール直前に他の選手の落車に巻き込まれました。

頭部を強く打ち、脳と頸髄に重大な損傷を負います。首から下が動かない全身麻痺となり、言葉が出にくくなったり、簡単な計算や積み木などの作業が難しくなったりする状態にも陥りました。

医師からは、一生寝たきりになる可能性も告げられたと、本人たちの公式サイトに記されています。

当時、結婚からわずか5か月ほどしか経過していませんでした。妻の宇佐美総子さんは病院に付き添い、日常的な介助やリハビリを支えました。

パン作りを始めたのは2006年初頭

多以良さんがパン作りを始めたのは、事故の翌年にあたる2006年初頭です。

シチズン・オブ・ザ・イヤーの受賞者紹介によると、指先を使う作業が脳のリハビリにつながると考えた総子さんが、パン作りを勧めたことがきっかけでした。

もともと多以良さんは、小さい頃からおやつを手作りしていたそうです。母親が和菓子の仕事をしていたこともあり、ものを作ることには親しみがありました。

さらに、リハビリで粘土をこねていた経験もパン作りのヒントになりました。以前から得意だったケーキ作りと、指先を使うリハビリが結び付いたのです。

最初は妻のために作ったケーキでしたが、周囲の人に振る舞ううちに評判が広がり、注文を受けるようになりました。

パン職人だけではない多以良さんの挑戦

多以良さんは、パン作りを始めた後も新たな目標に挑戦しています。

2009年度には、リハビリとして始めたパン作りが多くの人に勇気を与えているとして、シチズン・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。

また、2010年と2012年には日本パラサイクリング選手権トラック競技大会の1キロタイムトライアルで優勝。2011年には同種目で準優勝しています。

さらに、2018年4月には北鎌倉の山頂で養蜂も始めました。現在の公式サイトでは、パンやケーキだけでなく、はちみつ作りにも取り組む姿が紹介されています。

事故によって競輪選手としてのキャリアは断たれましたが、パン職人や養蜂家として新しい活動を続けてきたことも、多以良さんの歩みを語るうえで欠かせない部分です。

【予約待ちの真相】天使のパンはなぜ20年以上待ちになったのか

天使のパンを検索すると、必ずといってよいほど目にするのが「何年待ち」という言葉です。

実際、過去の報道でも待ち時間は年々長くなってきました。その背景には、全国的な人気だけでなく、製造方法そのものに大量生産を難しくする事情があります。

1つのパンに約3時間、すべて一人分ずつ製造

公式サイトによると、多以良さんは夜中の午前1時から作業を始め、1つのパンを焼き上げるまでに約3時間をかけています。

パンだけではなく、ケーキ、クッキー、マドレーヌ、ババロアなども、基本的に一度に一人分ずつ手作りしています。

通常の食品製造では、複数の商品を同時に製造したり、工程を分業したりして生産量を増やします。しかし、Gateau d'angeでは多以良さん自身の手作業を中心とする製造スタイルを維持しています。

事故による後遺症を抱えながらの作業でもあるため、単純に作業時間を増やせば解決する問題ではありません。

過去の予約待ちと2026年の状況を比較

天使のパンの待ち時間は、過去の報道や公式情報をたどると、長期化してきたことが分かります。

このように、長期の予約待ちは一時的な話題ではありません。少なくとも2010年代から継続している特徴です。

特に注目したいのが、2026年10月31日の公式発表です。現在製作しているのは2013年3月9日に注文された商品であり、新規注文の場合は20年以上待つ見込みと案内されています。

なお、商品によって製造順が変わることがあります。公式サイトでは、はちみつやコンフィチュール、季節限定材料を使用するガトーショコラなどは順番が大幅に繰り上がる可能性があると説明しています。

20年待ちになる本当の理由

予約待ちが長くなる理由は、大きく3つに整理できます。

第一に、製造量の制約です。一度に一人分ずつ手作りするため、注文数が増えても短期間で大量に発送することができません。

第二に、製作者の身体的な事情です。多以良さんは現在も事故の後遺症を抱えながら製造を続けています。製造能力には身体的な負担を考慮する必要があります。

第三に、商品の種類が増えていることです。当初は食パンを中心としていましたが、現在はケーキ、焼き菓子、ジャム、はちみつ、コーヒー豆などにも商品が広がっています。

つまり、注文数が多いだけでなく、一人の製作者が多種類の商品を個別に作るという事業構造そのものが、長い待ち時間につながっています。

【2026年最新】天使のパンの現在は？注文受付と販売状況を調査

2026年11月2日時点で、天使のパンは販売を終了したわけではありません。公式オンラインショップは公開されており、商品一覧や個別の商品ページ、カートへの購入導線も確認できます。

ただし、一般的な通販のように注文後すぐに発送される商品ではありません。

2026年10月31日更新の公式情報

公式サイトのINFORMATIONには、次の内容が掲載されています。

2026年10月31日更新

すべてのお品が20年待ち以上となっています。

現在2013年3月9日のご注文をお作りしています。

これは2026年現在の販売状況を判断するうえで、最も重要な情報です。

「20年以上待ち」という表示は、過去に注文した人が20年待ったという意味だけではありません。今から新しく注文する場合、到着まで20年以上かかる見込みということです。

新規注文はできる？注文受付の実態

公式オンラインショップにはパンやケーキなどの商品ページが掲載され、購入数を指定してカートに入れる仕組みがあります。

そのため、注文を検討する場合は公式ショップの商品ページで最新の受付状態を確認するのが基本です。

ただし、商品ごとに在庫表示や受付条件が異なる可能性があります。カートに入れられることと、短期間で商品が届くことは別問題です。

注文前には、商品別の表示と特定商取引法に基づく表記を確認する必要があります。

「約46年待ち」という情報には注意

2026年のSNS関連報道では、天使のパンの長い待ち時間とともに「約46年」という数字が登場することがあります。

しかし、この数字には注意が必要です。

2026年8月4日のおたくま経済新聞の記事を掲載したmixiニュースでは、約46年という数字は記事中で紹介された別店舗のコロッケの待ち時間です。天使のパンの公式な待ち時間ではありません。

同記事が天使のパンについて伝えているのは、基本的に20年以上待ちという状況です。

数字だけが切り取られて拡散されると、別の商品や店舗の情報が混同されることがあります。2026年10月31日の公式発表を基準にすれば、天使のパンは20年以上待ちと理解するのが正確です。

【価格・口コミ】天使のパンは本当においしい？実際に届いた人の評判

20年以上待つ可能性がある商品だけに、気になるのが価格と味です。

公式オンラインショップでは、食パンのほか、くるみパン、抹茶大納言パン、米粉チーズケーキ、ガトーショコラなど、さまざまな商品が掲載されています。

天使のパンの価格一覧

公式オンラインショップで確認できる主な商品価格は次のとおりです。

上記は公式ショップに掲載された価格であり、購入時には最新の表示を確認してください。

また、商品代金だけでなく、送料、クール料金、代引手数料なども別途必要です。配送地域やサイズ、発送時の気温によって送料が変わります。

実際に食べた人の口コミと評判

天使のパンの評判を知るうえで参考になるのが、実際に長期間待って商品を受け取った人の体験談です。

2026年1月31日、まいどなニュースは、10年前に注文したガトーショコラが届いた購入者の体験を紹介しました。

購入者は、以前に届いたケーキのおいしさから再び注文したものの、2回目の商品が届くまでに約10年かかったと説明しています。

届いたガトーショコラは、見た目以上に重量があり、密度の高い仕上がりだったとのこと。味については、チョコレートの濃厚さや上品な苦みと甘みが印象に残ったと伝えています。

この記事では、Instagramの投稿に3.8万件を超える「いいね」が集まったことも紹介されました。

さらに、2026年8月4日には、13年前に注文したパンが実際に届いたという購入者の体験が話題になりました。

おたくま経済新聞の取材記事によると、注文していたのは食パン、くるみパン、シュトレンの3商品。購入者は注文したことをすっかり忘れていたものの、完成の連絡を受けて商品を受け取り、パンについて「とても柔らかくて美味しかったです」と感想を伝えています。

こうした実体験から分かるのは、長期間待っても実際に商品が届いているということです。

口コミから見えるメリットと注意点

評判を整理すると、次のような特徴があります。

評価されているポイント

• 一人分ずつ手作りする製法への共感。
• 食パンのふんわりしっとりした食感。
• ガトーショコラの濃厚さと重量感。
• 素材へのこだわり。
• 手紙を添えるなど、贈り物としての心配り。

購入前に理解したいポイント

• 到着まで20年以上かかる可能性がある。
• 指定した日に受け取れるわけではない。
• 商品代金以外に送料などが発生する。
• 長期間のうちに住所や連絡先が変わる可能性がある。
• 商品によっては販売状況が変わる。

口コミは実際の購入者による体験であり、すべての人が同じ味の印象を持つとは限りません。しかし、単なる話題性だけでなく、実際に10年、13年という時間を経て商品が届いていることは、興味深い点です。

【購入方法】天使のパンの予約方法と届くまでの流れ

天使のパンを購入したい場合は、公式オンラインショップを確認するのが基本です。

公式オンラインショップでの注文方法

基本的な購入手順は次のようになります。

1. 公式ショップを確認する：「北鎌倉 天使のパン・ケーキ Gateau d'ange」のオンラインショップを開きます。
2. 商品カテゴリーを選ぶ：パン、ケーキ、クッキー、はちみつなどから希望の商品を探します。
3. 商品詳細を確認する：価格、原材料、内容量、保存方法などを確認します。
4. 購入数を指定する：商品ページで数量を選び、カートに入れます。
5. 注文内容を確認する：配送先や支払い方法など、購入画面の案内に従って手続きを進めます。

ただし、注文時点で20年以上待つ可能性があるため、一般的な通販と同じ感覚で利用するのはおすすめできません。

支払い方法と送料について

公式の特定商取引法に基づく表記では、基本的な支払い方法としてヤマト運輸の代金引換が案内されています。

贈り物の場合は、銀行振込や郵便振替による事前払いにも対応しています。

代引手数料は、支払い合計金額が1万円未満の場合330円、1万円以上3万円未満の場合440円と記載されています。

送料やクール料金は実費負担です。配送地域や商品サイズ、発送時の気温によって金額が決まるため、最終的な費用は発送時に確定します。

注文から届くまで何年かかる？

2026年10月31日の公式案内では、すべての商品が20年以上待ちとなっています。

ただし、商品によって製造順が異なり、季節限定材料を使った商品や一部のはちみつ、コンフィチュールなどは順番が大幅に繰り上がる場合があります。

そのため、すべての商品が一律に同じ年月で届くとは限りません。

また、公式サイトでは配達日の指定を受け付けておらず、注文が殺到しているため、具体的な到着時期の予測は難しいと説明しています。

住所変更がある場合には、店舗への連絡も必要です。10年以上にわたって待つ可能性があるため、注文した後も連絡先を適切に管理することが大切です。

購入をおすすめできる人・おすすめできない人

天使のパンは、誰にでも気軽におすすめできる通販商品ではありません。

おすすめできる人

• 商品が届くまで長期間待つことを楽しめる人。
• 手作りのパンやケーキに価値を感じる人。
• 多以良さんの歩みや商品が生まれた背景に共感する人。
• 未来の自分への贈り物として、気長に待てる人。

おすすめしにくい人

• 数日から数週間以内に商品が必要な人。
• 誕生日や記念日など、特定の日に届けたい人。
• 転居や連絡先の変更が頻繁にある人。
• 到着時期が決まっていないことに不安を感じる人。

特に贈答用として注文する場合は注意が必要です。20年以上先に届く可能性を考えると、近い将来のプレゼントには向いていません。

一方で、将来の自分や家族へのサプライズとして、長期間待つことそのものを楽しめるなら、ほかの商品にはない購入体験になるでしょう。

【プロの結論】天使のパンが長く支持される理由と本当の価値

天使のパンの人気を、単純に「珍しいから」「20年待ちだから」という理由だけで説明することはできません。

注目すべきなのは、商品が生まれた背景と、現在も続く製造方法が一貫している点です。

多以良さんにとって、パン作りは事故後のリハビリから始まった活動でした。指先を動かすことから始まり、やがて人に喜んでもらうための仕事へと発展しました。

その過程で、妻の総子さんによる支援や、商品を受け取った人々からの反応が、活動を続ける力になってきたことが公式サイトや過去の取材記事から読み取れます。

20年待ちという数字だけでは見えない価値

通常の通販では、注文から発送までの短さや、在庫の豊富さが評価されます。

しかし、天使のパンはその逆に位置する商品です。

製造量を大幅に増やすことよりも、一つひとつの商品を丁寧に作ることを優先しています。その結果、長い予約待ちが生まれています。

もちろん、長期間待つこと自体が商品の品質を保証するわけではありません。購入者にとっては、味や素材、価格だけでなく、到着までの時間も含めて判断する必要があります。

それでも、10年、13年という時間を経て実際に商品が届いた購入者の体験は、この店の製造活動が現在も続いていることを伝える具体的な事例です。

これから購入を検討する人が確認すべきこと

購入を考えているなら、次の3点を押さえておきましょう。

1. 最新の製作状況を確認すること。待ち時間は変化します。過去の報道だけで判断せず、公式サイトの更新日と現在の製作注文日を確認してください。

2. 商品価格だけでなく総費用を考えること。送料、クール料金、代引手数料などが追加されます。商品ページの価格だけで予算を決めないようにしましょう。

3. 長期間待つことを前提に注文すること。受け取りたい日が決まっている場合には適しません。住所変更や連絡先の管理も重要です。

天使のパンは、単に入手困難な人気商品というだけではありません。事故からの再出発、リハビリ、家族の支え、そして食べる人を思うものづくりが結び付いて生まれた商品です。

天使のパンに関するよくある質問（FAQ）

Q1：天使のパンは誰が作っているのですか？
A1：元競輪選手の多以良泉己さんが製作しています。妻の宇佐美総子さんも運営や発送などを支えています。

Q2：天使のパンは何年待ちですか？
A2：2026年10月31日の公式発表では、すべての商品が20年以上待ちです。現在は2013年3月9日の注文分を製作していると案内されています。

Q3：天使のパンは2026年現在も注文できますか？
A3：公式オンラインショップは公開されており、商品ページには購入用のカートがあります。ただし、商品ごとの受付状況や購入条件は最新のショップ表示で確認してください。

Q4：天使のパンの食パンはいくらですか？
A4：公式オンラインショップに掲載されている食パンの価格は1,620円（税込）です。1.8斤の商品で、送料などは別途必要です。

Q5：天使のパンはなぜ20年以上も待つのですか？
A5：多以良さんが一度に一人分ずつ手作りしているためです。食パン一つにも約3時間かかり、身体への負担も考慮しながら製造を続けています。

Q6：注文して本当に届くのでしょうか？
A6：実際に商品が届いた購入者の報告があります。2026年には10年前に注文したガトーショコラや、13年前に注文したパンが届いた事例が報道されました。ただし、将来の到着時期を確約するものではありません。

Q7：天使のパンは実店舗で購入できますか？
A7：公式オンラインショップで通販商品が案内されています。店頭での購入や訪問販売については、事前に店舗へ問い合わせて確認するのが確実です。

まとめ：天使のパンは2026年も20年以上待ち、購入前の確認が大切

北鎌倉の「天使のパン・ケーキ Gateau d'ange」は、元競輪選手の多以良泉己さんが、2005年の重大事故からリハビリを経て始めたパン作りを原点とするお店です。

一度に一人分ずつ手作りする製法や、食べる人への思いを込めた商品づくりが評判を呼び、全国から注文が集まるようになりました。

2026年11月現在、公式サイトでは20年以上待ちと案内されており、10月31日時点で2013年3月9日の注文分を製作しています。

10年や13年という長い年月を経て実際に商品が届いた事例もあり、過去の注文が現在まで続く製造活動によって順番に届けられていることが分かります。

ただし、注文すればすぐに手に入る商品ではありません。価格、送料、支払い条件、到着までの見込みを十分に理解したうえで検討する必要があります。

天使のパンの魅力は、単なる希少性だけではありません。作り手の人生と、食べる人の喜びをつなぐものづくりにあります。2026年以降も、公式サイトの販売状況や製作状況を確認しながら、その歩みを見守っていきたいところです。

主な情報源
- Gateau d'ange公式サイト（2026年10月31日更新の販売・製作状況、誕生秘話、商品情報、特定商取引法に基づく表記）
- シチズン・オブ・ザ・イヤー公式サイト（多以良泉己さんの受賞紹介・事故後の歩み）
- まいどなニュース（2026年1月31日、10年待ちのケーキ到着）
- おたくま経済新聞（2026年8月、13年前に注文したパンの到着）
- おいしいマルシェ powered by おとりよせネット（商品特徴・予約待ちの背景） （出典: 天使 の パン（Yahoo!ニュース））