坂口憲二のコーヒーは何が魅力？ブランド誕生の理由と店舗・通販、2026年最新情報を徹底解説
坂口憲二さんが手がけるコーヒーブランド「The Rising Sun Coffee（ザ・ライジング・サン・コーヒー）」をご存じでしょうか。俳優として知られる坂口さんは、コーヒー焙煎士としても活動し、千葉県の九十九里エリアを拠点にスペシャルティコーヒーを展開しています。2014年に訪れた米国オレゴン州ポートランドのカフェ文化との出会いをきっかけに、コーヒーを新たな仕事として追求。看板商品「After Surf Blend」をはじめ、サーフィンとコーヒーを融合させた独自のブランドを築いてきました。
2026年10月現在、公式オンラインストアではコーヒー豆やドリップバッグ、ギフト商品などを販売。東京・千葉・神奈川に直営店を展開しているほか、2026年初頭にはボルボとの期間限定コラボレーションも実現しました。ブランド誕生の経緯から焙煎所の移転、商品の特徴、価格、評判、通販の利用方法まで、最新情報を整理します。
📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
- ブランドの正体： 坂口憲二さんが主宰する「The Rising Sun Coffee」。2018年に九十九里で焙煎所を構え、2019年春に第1号店をオープン。
- 看板商品： ブラジルとケニアの豆を使用した深煎りの「After Surf Blend」。カラメルの甘さやナッツ、ダークチョコレートの風味が特徴。
- 2026年最新情報： 直営4店舗と公式通販で展開。初回限定の豆お試しセットや、11月の価格改定にも注目。
【ブランドの正体】坂口憲二のコーヒー「The Rising Sun Coffee」とは？
主な関連人物：坂口憲二・成澤敬介
The Rising Sun Coffeeは、俳優・実業家の坂口憲二さんが主宰するコーヒーブランドです。
単に有名俳優の名前を冠した商品ではありません。坂口さん自身が焙煎士として豆と向き合い、ブランドの世界観や商品づくりにも携わっている点が特徴です。
公式サイトでは、ブランドの中心に次の3つのコンセプトを掲げています。
- THE RISING SUN： 日の出が美しい千葉県大網白里で焙煎するコーヒー。
- MORE BETTER： おいしいコーヒーによって、日常を少し豊かにするライフスタイル。
- COFFEE & SURFING： サーフィンとコーヒーを組み合わせた独自のカルチャー。
特に印象的なのが、コーヒーを単独の商品としてではなく、海や音楽、ファッション、休日の過ごし方と結びつけていることです。
ブランド名の「Rising Sun」は、日の出を意味します。九十九里浜は太平洋に面し、美しい日の出を望める場所として知られています。その土地の風景がブランド名にも反映されています。
また、公式サイトでは坂口さんとともに、バリスタの成澤敬介さんもブランドの主要メンバーとして紹介されています。
成澤さんはコーヒーの抽出や専門知識を坂口さんに教えた人物であり、ブランドの立ち上げにも参加しました。
つまり、坂口さんの個人的なコーヒーへの情熱と、専門的な知識・技術を持つバリスタとの協力によって生まれたブランドなのです。
【ブランド誕生の経緯】坂口憲二がコーヒーを始めた理由はポートランドにあった
坂口憲二さんがコーヒーの世界に入った大きなきっかけは、2014年の米国オレゴン州ポートランドへの旅行でした。
2014年、ポートランドで出会ったコーヒー文化
坂口さんはもともとコーヒー好きでしたが、ポートランドを訪れた際、現地のコーヒーショップのあり方に強い刺激を受けたと公式インタビューで語っています。
ポートランドには、大規模なコーヒーチェーンだけでなく、小規模で個性的なカフェや自家焙煎店が数多く存在していました。
豆を選び、焙煎し、抽出するという一連の工程が、単なる飲食サービスではなく、地域の文化やライフスタイルとして根付いていたのです。
坂口さんが魅力を感じたのも、こうしたコーヒーを取り巻く文化でした。
成澤敬介との出会いが転機に
帰国後、坂口さんはコーヒーについて本格的に学び始めます。
その際に出会ったのが、後にThe Rising Sun Coffeeをともに立ち上げることになるバリスタの成澤敬介さんです。
成澤さんが担当するコーヒーセミナーに参加し、スペシャルティコーヒーの基本から、カッピング、抽出、焙煎まで幅広く学びました。
公式のブランドヒストリーによると、全12回のセミナーだけでは足りず、追加のプライベートレッスンにも通い、毎週のようにコーヒーについて学んでいたといいます。
なぜカフェ経営ではなく焙煎士を選んだのか
興味を深めるなかで、坂口さんが特に惹かれたのが焙煎でした。
焙煎とは、生豆に熱を加えることで、香りや苦味、酸味、甘みなどの味わいを引き出す工程です。
豆の種類や配合、焙煎時間、温度などによって、同じコーヒーでも仕上がりは変わります。
坂口さんは自ら焙煎機を購入し、試行錯誤を重ねました。
公式のブランドヒストリーでは、俳優として表舞台に立つことよりも、ものづくりや裏方として関わることに新たな可能性を感じていたと説明されています。
これは、俳優としての経験を捨てたというよりも、自分の手で商品を生み出す仕事に新しい価値を見いだした転換点だったと考えられます。
サーフィン仲間から生まれた看板商品
坂口さんは焙煎したコーヒーをサーフィン仲間にも配っていました。
そこで生まれたアイデアが「海上がりに飲むコーヒー」です。
サーフィン後の口の中に残る塩気を考え、程よい苦味と甘み、コクを感じられるコーヒーを目指しました。
ブラジルとケニアの豆を組み合わせ、深煎りに仕上げたのが現在の看板商品「After Surf Blend」です。
最初は仲間内で楽しむコーヒーでしたが、評判が口コミで広がり、サーフショップでも取り扱われるようになりました。
やがてオンライン販売を開始し、2018年夏には九十九里に小さな焙煎所を設置。2019年春には東京都新宿区に第1号店が誕生しました。
【歴史と関係者】ブランド誕生から2026年までの歩みを年表で整理
The Rising Sun Coffeeの歩みを理解するには、坂口さん個人のキャリアと、ブランドの事業展開を分けて見ることが大切です。
特に注目したいのは、2018年の焙煎所設立、2019年の第1号店、2024年の焙煎所移転という3つの転換点です。
坂口憲二と成澤敬介、それぞれの役割
| 関係者 | 主な役割 |
|---|---|
| 坂口憲二 | ブランド主宰、焙煎士、商品コンセプトづくり |
| 成澤敬介 | バリスタ、コーヒーの専門知識や抽出技術の面で坂口さんを支えた人物 |
| サーフィン仲間 | 初期商品の試飲や口コミによる認知拡大のきっかけ |
| 大網白里の地域 | 焙煎・店舗運営を支えるブランドの拠点 |
ここで重要なのは、坂口さんが単なる広告塔ではないということです。
千葉県PRプロジェクトの2022年のインタビューでは、坂口さんは焙煎士という仕事について、俳優の仕事との共通点を説明しています。
演技でセリフに込めた感情を伝えるように、焙煎でもコーヒーのおいしさをどう伝えるかを考えるという姿勢です。
また、焙煎士には特定のライセンスが必要なわけではなく、実際に仕事を通して認められることが大切だという考えも示しています。
ブランドの品質を支えるのは知名度だけではなく、継続的なものづくりへの取り組みなのです。
【焙煎所と店舗】九十九里から大網白里へ、現在の拠点はどこ？
「坂口憲二の九十九里焙煎所に行ってみたい」という人が知っておきたいのが、焙煎所の移転です。
ブランドは2018年夏、坂口さんがサーフィンで頻繁に訪れていた九十九里に最初の焙煎所を設置しました。
その後、事業が成長し、最初の焙煎所だけでは生産が追いつかなくなったことから、2024年に焙煎所を大網白里市へ移設しています。
新しい焙煎所には焙煎機を追加導入し、東京にあった配送拠点も併設。毎日必要な量を焙煎して、店舗や通販利用者へ届ける体制を整えました。
したがって、現在の焙煎拠点を調べる際は、九十九里で創業した歴史と、大網白里市に移設した現在の体制を区別する必要があります。
2026年現在の直営店舗は4か所
公式サイトに掲載されている店舗情報は次のとおりです。
| 店舗 | 所在地 | 公式掲載の営業時間 |
|---|---|---|
| 東京店 | 東京都新宿区若葉3-8-24 | 10:00〜17:00 |
| 大網店 | 千葉県大網白里市駒込179-10 | 平日11:00〜18:00、土日10:00〜18:00 |
| 鶴見店 | 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-15-13 | 平日10:00〜18:00 |
| 湘南店 | 神奈川県藤沢市鵠沼海岸2-17-5-1F | 10:00〜18:00 |
東京店は水曜日・金曜日が定休日。大網店と鶴見店、湘南店は不定休と案内されています。
営業時間や臨時休業は変更される場合があるため、訪問当日に公式店舗情報を確認するのがおすすめです。
注意したいのは、焙煎所と直営店は同じものではないという点です。
焙煎所はコーヒーの製造・配送を担う拠点です。焙煎所そのものが一般客向けのカフェとして常時営業しているという案内は、公式店舗一覧には掲載されていません。
実際にコーヒーを飲みたい場合は、大網店などの直営店舗を訪れるのが分かりやすい方法です。
【商品・価格】After Surf Blendの味とThe Rising Sun Coffeeおすすめ4選
The Rising Sun Coffeeの魅力は、サーフィンをテーマにした世界観だけではありません。
公式オンラインストアでは、深煎りから中煎りまで、好みに合わせて選べるブレンドが用意されています。
1. After Surf Blend（アフターサーフブレンド）
ブランドを代表するシグネチャーブレンドです。
コンセプトは「海上がりに飲むコーヒー」。
ブラジルとケニアの豆を組み合わせた深煎りで、公式サイトでは次のような特徴が紹介されています。
- ほろ苦さとカラメルのほのかな甘さ
- 香ばしいナッツの風味
- ダークチョコレートのような余韻
- しっかりとした口当たり
ブラックで楽しむのはもちろん、ミルクを加えたり、アイスコーヒーにしたりする飲み方にも適しています。
苦味と甘みのバランスを重視したい人に向いている商品です。
2. Authentic Blend（オーセンティックブレンド）
中煎りのブレンドで、甘さと軽やかさを意識した味わいです。
深煎りのAfter Surf Blendよりもすっきりとした飲み心地を求める人に向いています。
苦味だけでなく、コーヒー本来の甘みやバランスを楽しみたい人におすすめです。
3. Ainahaina Blend（アイナハイナブレンド）
中煎りのモカブレンドです。
公式サイトでは、華やかさやフルーティーさ、軽やかな口当たりを特徴として紹介しています。
苦味の強いコーヒーが苦手な人や、爽やかな風味を楽しみたい人に適しています。
4. Wipeout Blend（ワイプアウトブレンド）
しっかりした苦味を楽しみたい人に向けた深煎りブレンドです。
公式の商品紹介では、定番ブレンドのなかでも特に深い焙煎のコーヒーとして紹介されています。
酸味よりも苦味やコクを重視する人におすすめです。
コーヒー豆の価格は？2026年10月30日時点の目安
公式オンラインストアで確認できる商品価格をまとめました。
| 商品 | 公式掲載価格 |
|---|---|
| After Surf Blend | 1,882円〜 |
| Authentic Blend | 1,882円〜 |
| Wipeout Blend | 2,044円〜 |
| Ainahaina Blend | 2,044円〜 |
| ドリップバッグ5個セット | 1,426円 |
| 初回限定コーヒー豆お試しセット | 1,980円 |
※商品によって容量や種類が異なります。豆の価格は200g・1kgなどのサイズ選択によって変わるため、購入画面で確認してください。
初めて購入するなら4種類のお試しセット
2026年8月18日には、公式オンラインストアで初回限定のコーヒー豆お試しセットが登場しました。
価格は1,980円（税込）。
内容は次の4種類です。
- After Surf Blend
- Authentic Blend
- Ainahaina Blend
- Wipeout Blend
それぞれ50g入りで、合計200g。初回限定・送料無料の商品として販売されています。
苦味が好きなのか、フルーティーな風味が好きなのか、実際に飲み比べながら自分の好みを見つけられるのがメリットです。
特製パンフレットにはコーヒー豆の説明と淹れ方ガイドも付属します。コーヒーを自宅で淹れることに慣れていない人にも利用しやすい内容です。
【評判・口コミ】坂口憲二のコーヒーは本当においしい？
ブランドの知名度だけでなく、実際に店舗を訪れた人の評価も気になるところです。
口コミを確認すると、コーヒーの味、店舗の雰囲気、スタッフの接客などに好意的な感想が見られます。
口コミサイトの評価
2026年に確認できる大網店の評価は次のとおりです。
| サイト | 表示評価 | 口コミ・評価件数 |
|---|---|---|
| Yahoo!マップ | 4.18 | 39件 |
| 食べログ | 3.48 | 128人 |
※各サイトで確認できた掲載数・評価のスナップショットです。更新によって変動します。
実際の口コミに見られる3つの傾向
1. コーヒーの味への評価
Yahoo!マップには、2025年9月6日付で、コーヒーに詳しい同行者もおいしさを評価し、豆を購入して帰ったという口コミが掲載されています。
また、酸味のあるコーヒーが印象に残ったという感想もあります。
2. おしゃれな店舗の雰囲気
店舗については、店内のデザインや商品ディスプレイなど、ブランドの世界観を楽しめる点が評価されています。
3. スタッフの接客
2026年の食べログ口コミには、スタッフの丁寧な説明や温かい対応を評価する投稿も見られます。初めて訪れる人にとって、商品選びを相談しやすいことは魅力の一つです。
評判から分かるメリットと注意点
実際の口コミを整理すると、次のようになります。
| 評価ポイント | メリット・注意点 |
|---|---|
| 味 | 深煎りからフルーティーなタイプまで選べる |
| 雰囲気 | サーフカルチャーを感じられる店舗デザイン |
| 接客 | 商品の説明や対応への好意的な口コミがある |
| 価格 | 地域の一般的なコーヒー店と比べて高めと感じる人もいる |
| 好み | 酸味や苦味の感じ方には個人差がある |
特に注意したいのは、スペシャルティコーヒーだからといって、すべての人に同じようにおいしく感じられるわけではないことです。
苦味の強いコーヒーが好きな人と、酸味や果実感を重視する人では、評価する商品も変わります。
最初から大容量を購入するより、4種類のお試しセットで好みを確かめる方法が合理的です。
【2026年最新情報】通販・コラボ・価格改定で何が変わる？
2026年のThe Rising Sun Coffeeは、直営店と通販だけでなく、企業とのコラボレーションや商品ラインナップの拡充にも取り組んでいます。
2026年1〜2月：ボルボとの期間限定ポップアップ
2026年1月23日、ボルボ・カー・ジャパンが期間限定ポップアップストアの開催を発表しました。
会場は東京都港区南青山の「Volvo Studio Tokyo」。
開催期間は2026年1月24日から2月28日まででした。
この企画では、The Rising Sun Coffeeの豆を使用した特別なコラボレーションブレンドが提供されました。
- Kickstart：一日の始まりや活動的な時間をイメージしたブレンド
- After Cruise：ドライブやアウトドア後の落ち着いた時間をイメージしたブレンド
コーヒー豆は200gで各2,160円（税込）。ドリップバッグやコラボレーションタンブラーも販売されました。
この企画はすでに終了していますが、ブランドが自動車メーカーとの協業を通じて、コーヒーとライフスタイルの世界観を広げた事例です。
2026年8月：初回限定お試しセットを発売
前述のとおり、8月18日には4種類のブレンドを50gずつ試せるセットが登場しました。
ブランドを初めて知った人にとって、商品選びのハードルを下げる取り組みです。
定番商品の違いを飲み比べられるため、単なる宣伝商品というより、ブランドの味を知ってもらうための入口として位置づけられます。
2026年11月：コーヒー関連商品の価格改定を発表
購入前に特に注意したいのが、公式サイトで発表された価格改定です。
公式のお知らせによると、コーヒー生豆相場や原材料費、物流費、エネルギーコストの上昇を受け、一部商品の価格を変更します。
価格改定の予定
直営店舗
2026年11月1日から
オンラインストア
2026年11月2日 9:00から
対象商品：コーヒー豆・ドリップバッグなどのコーヒー関連商品、菓子類
2026年10月30日時点。改定後の個別価格は購入時に公式サイトで確認してください。
オンラインストアでは11月2日9時から10時まで、価格切り替え作業のため一時的に購入できない商品があると告知されています。
坂口憲二のコーヒーは通販で買える？
もちろん購入できます。
公式オンラインストアでは、次のような商品カテゴリーが用意されています。
- コーヒー豆
- ドリップバッグ
- 定番ブレンド
- 季節限定ブレンド
- シングルオリジン
- 水出しコーヒーバッグ
- カフェラテベース
- ギフト商品
豆は豆のままでも粉でも選べる商品があり、家庭のコーヒーミルの有無に合わせて購入できます。
公式の商品案内では、After Surf Blendについて全国一律650円の送料、購入金額10,000円以上で送料無料という条件も掲載されています。送料は商品や注文条件によって異なる場合があるため、最終画面で確認してください。
定期便も利用できる
毎日コーヒーを飲む人には、定期便も選択肢になります。
公式サイトでは、ビーンズコースとドリップバッグコースを案内しています。
主な特徴は以下のとおりです。
- 代表的なブレンドから選択可能
- 限定ノベルティや先行販売の特典
- 定期便会員はポイント3倍
- 配送のスキップが可能
- 契約期間の縛りがなく、いつでも解約可能
- 送料無料
毎月購入する人にとっては、買い忘れを防ぎながら継続して楽しめる仕組みです。
【プロの結論】The Rising Sun Coffeeはどんな人におすすめ？
ここまでの情報から、ブランドの魅力は大きく3つに整理できます。
第一に、坂口憲二さん自身が焙煎に関わっていること。
第二に、ポートランドのコーヒー文化と九十九里のサーフカルチャーを組み合わせた独自性。
第三に、実店舗・オンライン販売・定期便を通じて、継続的に商品を購入できることです。
おすすめできる人
- 深煎りのコーヒーや、コクのある味わいが好きな人
- サーフィンやアウトドアのカルチャーが好きな人
- スペシャルティコーヒーを飲み比べてみたい人
- コーヒー好きの人に個性的なギフトを贈りたい人
- 焙煎士のこだわりやブランドの背景も楽しみたい人
あまり向いていない可能性がある人
- とにかく安価なコーヒーを大量に購入したい人
- 深煎り特有の苦味やコクが苦手な人
- 俳優としての坂口さんの知名度だけを理由に購入し、味の好みを重視しない人
特に最後の点は重要です。
コーヒーは嗜好品です。ブランドのストーリーに魅力を感じても、実際に飲むと味が好みに合わない可能性はあります。
そのため、初めての購入ではお試しセットを利用し、After Surf Blendだけでなく、AuthenticやAinahainaなども比較することをおすすめします。
ブランドの本当の価値は、坂口憲二という知名度だけではなく、本人の経験から生まれた味と、それを継続的に届ける仕組みにあります。
【坂口憲二のコーヒー】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：坂口憲二のコーヒーブランドの名前は何ですか？
A1：The Rising Sun Coffee（ザ・ライジング・サン・コーヒー）です。坂口憲二さんが主宰するスペシャルティコーヒーブランドで、千葉県大網白里を焙煎拠点としています。
Q2：坂口憲二のコーヒーはどこで買えますか？
A2：公式オンラインストアと東京・大網・鶴見・湘南の直営4店舗で購入できます。コーヒー豆、ドリップバッグ、ギフトなどを取り扱っています。
Q3：After Surf Blendの価格はいくらですか？
A3：2026年10月30日時点で公式オンラインストアに1,882円から掲載されています。200g・1kgのサイズ展開があり、容量によって価格が異なります。11月には価格改定が予定されています。
Q4：坂口憲二は本当に自分でコーヒーを焙煎しているのですか？
A4：はい。公式プロフィールでは、坂口さん自身が焙煎士として紹介されています。千葉県大網白里の焙煎所で、自ら焙煎に取り組んでいることが説明されています。
Q5：坂口憲二がコーヒーブランドを立ち上げた理由は何ですか？
A5：2014年に訪れた米国ポートランドのカフェ文化に刺激を受けたことが大きなきっかけです。その後、バリスタの成澤敬介さんから専門知識を学び、焙煎士としての道を歩み始めました。
Q6：九十九里の焙煎所は現在も同じ場所にありますか？
A6：最初の焙煎所は2018年に九十九里に設置されましたが、2024年に生産能力の強化を目的として大網白里市へ移設されています。
Q7：2026年現在もThe Rising Sun Coffeeは営業していますか？
A7：はい。2026年現在も公式オンラインストアで商品を展開し、東京・大網・鶴見・湘南の4店舗を公式サイトに掲載しています。2026年にはボルボとの期間限定企画も実施されました。
まとめ：坂口憲二のコーヒーは情熱から生まれた本格ブランド
The Rising Sun Coffeeは、坂口憲二さんがコーヒー好きという趣味を仕事に発展させ、焙煎士として築き上げてきたブランドです。
2014年のポートランド訪問、成澤敬介さんとの出会い、サーフィン仲間との交流を経て、2018年に九十九里で焙煎所を設立。2019年には東京に第1号店をオープンしました。
その後、大網白里への店舗展開や2024年の焙煎所移転を経て、2026年には4店舗と通販を中心に事業を展開しています。
特に看板商品のAfter Surf Blendは、ブラジルとケニアの豆を使用した深煎りで、海上がりに楽しむコーヒーというブランドの原点を感じられる商品です。
初めて購入するなら、1,980円の初回限定4種類お試しセットが有力な選択肢です。苦味、甘み、酸味、コクの違いを比較すれば、自分に合ったブレンドを見つけやすくなります。
2026年11月には一部商品の価格改定も予定されているため、購入を検討している人は最新の公式価格を確認しておきたいところです。
俳優としてのキャリアとは異なる道を切り開き、自らの手でコーヒーの味を追求してきた坂口憲二さん。その歩みを知ったうえで味わう一杯には、ブランド名だけでは伝わらない魅力があります。 （出典: 坂口 憲二 コーヒー（Yahoo!ニュース））
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