秋田市のラーメン屋2026最新ガイド！人気店の味・価格・口コミを徹底比較

秋田市のラーメン屋2026最新ガイド！人気店の味・価格・口コミを徹底比較

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秋田市でラーメンを食べるなら、どのお店を選べばいいのか。昔ながらのあっさり醤油から、秋田名物として親しまれるみそちゃんぽん、濃厚な煮干し系、個性豊かなつけ麺まで、市内には幅広いジャンルのラーメン店がそろっている。人気ランキング上位の「支那そば 伊藤」「チャイナタウン」「とんぼ庵」は、それぞれ異なる魅力を持つ代表的な存在だ。

2026年11月現在、食べログのランキングや店舗公式情報、実際の口コミを照らし合わせると、秋田市のラーメン事情には老舗・実力店の安定した人気と、新しい店舗の登場という二つの動きが見られる。今回は味、価格帯、営業時間、駐車場、利用シーンを整理し、初めて秋田市でラーメンを食べる人にも、地元で新しい一杯を探している人にも役立つ店舗選びのポイントを紹介する。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 人気ランキング：2026年10月更新の食べログでは、支那そば 伊藤、チャイナタウン、とんぼ庵が上位3店。
• ジャンル別の注目店：醤油なら支那そば 伊藤、味噌ならチャイナタウンやかぐら堂、つけ麺なら竹本商店が候補。
• 営業時間：朝ラーなら昭和屋や親鶏らぁ麺 いし川、深夜なら末廣ラーメン本舗が便利。
• 2026年の新店：らぁめん元氣屋 山王店などの新しい動きに加え、11月6日には麺や太洋の開店が予定されている。
• 失敗しない選び方：ランキングの点数だけでなく、スープの好み、予算、待ち時間、駐車場を合わせて判断することが大切。

【2026年最新ランキング】秋田市で人気のラーメン屋はどこ？

秋田市の人気店を比較する際に参考になるのが、食べログの「秋田市ラーメン・つけ麺人気ランキング」だ。

2026年10月1日更新のランキングでは、秋田市内の148店舗を対象にTOP20が掲載されている。上位には、駅近くの老舗から独自のスープを追求する専門店まで、個性の異なる店舗が並んだ。

食べログで確認できる上位3店舗

1位：支那そば 伊藤（3.60）

秋田市民市場の中にある人気店。焼干し、煮干し、鰹節などの魚介だしを生かした透明感のある醤油スープと、独自の細縮れ麺が特徴だ。昔ながらの十文字中華そばを現代的に磨き上げた一杯を楽しめる。

秋田駅西口から徒歩約3分というアクセスの良さも魅力。観光や買い物の途中に立ち寄りやすい。

2位：チャイナタウン（3.59）

秋田市卸町にある、みそちゃんぽんで知られる人気店。みそ・しお・しょうゆの3種類のちゃんぽんを中心に提供している。

公式店舗案内によると、ちゃんぽんには11種類の具材を使用。野菜や海鮮などの具材がたっぷり入り、ボリュームのある一杯を楽しめる。地元の名物を食べたい人にとって、外せない候補だ。

3位：とんぼ庵（3.54）

秋田市中通にある、素材の組み合わせにこだわったラーメン店。比内地鶏、豚骨、魚介を組み合わせたスープに、自家製麺を合わせる。

口コミでは、スープの旨味に加えて、仕上げに添えられるレモンの爽やかさや、麺の食感を評価する声が見られる。並盛と中盛を同料金で選べる点も特徴として紹介されている。

ただし、食べログの点数は利用者の評価を集計したもので、全員にとっての絶対的な順位ではない。実際、2026年10月29日更新のAumoのおすすめ一覧ではチャイナタウンが先頭に掲載され、支那そば 伊藤や麺屋 朋なども上位に登場している。

つまり、ランキングは店舗を探す入口として活用し、最後は自分の好みに合わせて選ぶのが合理的だ。

【味で選ぶ】醤油・味噌・煮干し・つけ麺のおすすめ店

秋田市のラーメン屋を選ぶとき、最初に決めたいのはスープの方向性だ。同じ人気店でも、あっさりした魚介だしと濃厚な味噌では、食後の満足感が大きく異なる。

醤油ラーメン：支那そば 伊藤

あっさりした醤油ラーメンを求めるなら、支那そば 伊藤が有力候補になる。

同店のルーツには、横手市の十文字中華そばがある。地域情報メディア「まちプラあきた中央」の2025年の紹介記事によると、店主は十文字ラーメンの人気店で約10年間修業した後、2007年に独立した。

特徴は、焼干し・煮干し・鰹節を中心とした魚介だしと、かん水を使用しない特注麺。麩がトッピングされる点にも、十文字中華そばらしい個性が表れている。

油分の強いラーメンよりも、だしの旨味をじっくり味わいたい人に向いている。

味噌ラーメン：チャイナタウン・かぐら堂

秋田市で味噌系の一杯を探すなら、まず候補にしたいのがチャイナタウンだ。

看板メニューのみそちゃんぽんは、一般的な味噌ラーメンとは違い、11種類の具材を組み合わせたボリューム感が特徴。野菜や海鮮の旨味がスープに溶け込み、食事としての満足感も高い。

もう一つ注目したいのが、秋田市仁井田の「純米濃厚味噌ラーメン かぐら堂」だ。

有限会社コーエーフーズの公式情報によると、2025年5月14日にオープン。濃厚味噌ラーメンを中心に、極上ねぎ味噌や味噌二郎などのメニューを展開している。

こちらは味噌の濃厚さや食べ応えを重視したい人に適した選択肢だ。

煮干しラーメン：麺屋 にぼすけ・昭和屋

煮干しの風味をしっかり感じたい人には、麺屋 にぼすけ 広面店が候補になる。

口コミでは、濃豚煮干そばや、煮干しの旨味を生かしたメニューが紹介されている。2026年8月の食べログ投稿にも特製濃豚煮干そばの注文例があり、濃厚な味わいを求める人に注目されている。

一方、朝の時間帯に煮干し系を楽しみたいなら昭和屋も面白い。

秋田市新屋朝日町の昭和屋は、博多ラーメン店「ぞんたく」の店舗内で営業する朝専門の中華そば屋。日刊webあきたタウン情報の2025年5月の記事では、煮干しの香りが際立つ魚介・動物系のダブルスープを紹介している。

同じ煮干し系でも、濃厚な豚骨との組み合わせを楽しむのか、朝に食べやすい中華そばを選ぶのかで、店舗選びは変わってくる。

つけ麺：竹本商店 つけ麺開拓舎

つけ麺を食べるなら、秋田市土崎の竹本商店 つけ麺開拓舎をチェックしたい。

看板メニューは濃厚豚骨伊勢海老つけ麺。公式サイトでも一番人気として紹介されている。伊勢海老の風味と豚骨のコクを組み合わせた濃厚なつけ汁に、太麺を合わせるスタイルだ。

るるぶの店舗情報では、伊勢海老つけ麺は1,166円、魚介豚骨つけ麺は1,122円と紹介されている。一般的なあっさり醤油ラーメンより予算は上がるものの、濃厚なつけ汁と麺の組み合わせを楽しみたい人には魅力的だ。

【店舗比較】価格・口コミ・営業時間・駐車場を一覧でチェック

人気店を実際に訪れるなら、味だけでなく営業時間とアクセスも重要だ。特に秋田市では、駅周辺の徒歩で行ける店と、郊外の車で訪れる店では利便性が大きく違う。

以下は、2026年11月時点で確認できる店舗情報を整理した比較表だ。価格は食べログの予算表示または掲載メニューの参考値であり、現在の店頭価格を保証するものではない。

この表から見えるのは、秋田市の人気ラーメン店には1,000円前後の予算で楽しめる選択肢が多い一方、つけ麺など専門性の高いメニューでは価格帯が上がる傾向があることだ。

また、同じ予算帯でも満腹感は異なる。チャイナタウンのように具材の多さが魅力の店もあれば、支那そば 伊藤のようにだしと麺のバランスを重視する店もある。単純な金額だけでコストパフォーマンスを比較するのは難しい。

とんぼ庵については、2026年9月の口コミで味玉らぁめん並1,050円という注文例が確認できるほか、11月3日から値上げするとの投稿もある。訪問時には最新の券売機や店頭表示を確認したい。

【朝ラーメン・深夜営業】時間帯と駐車場で選ぶ秋田市の店

ラーメン店を探す際、意外と見落としやすいのが営業時間だ。秋田市には朝から営業する店もあれば、深夜まで営業する店もある。目的に応じて選べば、食べたい時間に店が閉まっているという失敗を避けられる。

朝ラーメンなら昭和屋

朝早くからラーメンを食べたいなら、昭和屋が有力候補だ。

秋田市新屋朝日町17-6にあり、営業時間は6:30〜9:30。公式案内では火曜・木曜を定休日としている。博多ラーメンぞんたくの店舗内で営業しており、通常の博多豚骨とは異なる朝専門の中華そばを提供している。

日刊webあきたタウン情報では、煮干しが香る濃厚な中華そばが700円で紹介されていた。これは2025年掲載時の価格であり、現在の価格とは異なる可能性がある。

週末の朝なら親鶏らぁ麺 いし川

秋田駅周辺で朝ラーを楽しみたい人には、親鶏らぁ麺 いし川も候補になる。

秋田市中通2丁目にあり、親鶏の旨味を生かしたスープが特徴。通常の昼営業に加え、土日には7:00〜9:30の朝営業が掲載されている。

親鶏ならではのコクを感じながらも、比較的すっきりした味わいを求める人に向いている。火曜日は定休日なので注意したい。

深夜営業なら末廣ラーメン本舗

夜遅くにラーメンを食べたいなら、末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店が便利だ。

公式店舗案内では、営業時間は10:00〜翌3:00、定休日なし。秋田駅から徒歩約3分の中通4丁目に位置している。

看板の中華そばは、京都の新福菜館から伝わった味を東北向けに改良したもの。公式説明によると、特徴的な黒いスープは京都のたまり醤油を使用した返しによるものだ。豚肉、鶏、野菜を煮込んだスープと中太ストレート麺を組み合わせている。

色の濃さだけで塩辛さを判断するのは早計だ。見た目のインパクトと実際の味わいを分けて楽しみたい。

車で行くなら駐車場の有無を確認

秋田市内で車移動を前提にするなら、チャイナタウンや竹本商店、とんぼ庵などが候補になる。

チャイナタウンは公式案内で第1駐車場6台と第2駐車場の存在を案内している。竹本商店も駐車場を備えており、家族での食事や郊外からの訪問に向いている。

とんぼ庵は9席のカウンター中心の店舗だが、店舗情報では駐車場7台が掲載されている。第1駐車場とホテルなにわの第2駐車場に分かれているため、指定された区画を確認して利用したい。

反対に、末廣ラーメン本舗の駅前分店は専用駐車場がない。車で訪れる場合は周辺のコインパーキングを利用する必要がある。

【2026年の新店情報】秋田市のラーメン業界に新しい動き

2026年の秋田市では、既存の人気店だけでなく、新しいラーメン店の開店も続いている。新店を探す人にとって、秋は特に動きの多い時期だ。

10月31日：らぁめん元氣屋 山王店

2026年10月31日、秋田市山王1丁目に「らぁめん元氣屋 山王店」がオープンした。

食べログの新規オープン情報では、価格帯は1,000円未満の予算表示。店舗情報には駐車場ありと掲載されている。営業時間は平日11:00〜15:00、17:00〜21:00、土日祝日は9:00〜15:00、17:00〜20:30と案内されている。

秋田県内で味噌ラーメンを展開してきた元氣屋ブランドの新しい店舗として、今後の口コミやメニュー展開に注目したい。

10月25日：手形麺食堂ちゅんちゅん

秋田市手形エリアでは、2026年10月25日に手形麺食堂ちゅんちゅんがオープンした。

秋田の地域情報を扱う「じゃんごブログ」などによると、以前インドネシア料理店が営業していた場所への出店で、手形のラーメン店が集まるエリアに新たな選択肢が加わった。

紹介されているオープニングメニューは、中華そば、日本海の恵みミネラル塩らーめん、秘伝の味噌らーめん、ワンタンめんなど。定食メニューも用意されている。

ただし、新店は営業情報やメニューが変わりやすい。訪問前に最新の営業状況を確認したい店舗だ。

11月6日予定：麺や太洋

さらに注目したいのが、秋田市御野場新町にオープン予定の「麺や太洋」だ。

2026年11月3日付の地域情報記事によると、オープン予定日は11月6日11時。出店場所は、10月14日に営業を終了した「らぁ麺今野 御野場店」の跡地となる。

店舗の公式Instagramで紹介されている内容によると、豚の旨味を感じるスープと手打式の手揉み麺を組み合わせたラーメンを提供する予定だ。

開店前の段階では、実際の口コミ評価や人気メニューの順位はまだ判断できない。新しい味をいち早く試したい人にとって、11月の注目店の一つとなりそうだ。

夏に登場した新店にも注目

2026年夏には、次のような店舗もオープンしている。

• 自家製麺 鈴森：2026年7月20日、秋田市山王新町にオープン。醤油ラーメンなどを提供。
• 豚節らーめん のぞいち：2026年7月10日、秋田市新屋沖田町にオープン。豚の旨味と節の風味を生かした醤油系の一杯が紹介されている。
• 貝麺ほてや：2026年4月28日、秋田市山王1丁目に移転オープン。貝だしの旨味を追求したラーメンを展開している。

貝麺ほてやについては、移転先に専用駐車場がないとの地域情報もある。車で訪れる場合は周辺の駐車環境を確認しておきたい。

このように2026年の秋田市では、昔ながらの中華そばだけでなく、豚節、貝だし、自家製麺など、素材や製法に個性を持たせた店舗が増えている。

【プロの結論】秋田市で失敗しないラーメン屋の選び方

秋田市のラーメン屋を比較して分かるのは、人気店の評価が必ずしも同じ方向を向いていないということだ。

例えば、支那そば 伊藤は魚介だしと細縮れ麺の調和を重視する。一方、チャイナタウンは具材の豊富さと満腹感、とんぼ庵は動物系と魚介系を組み合わせたスープ、竹本商店は濃厚なつけ汁というように、それぞれ違う魅力を持っている。

目的別に選ぶならこの組み合わせ

• 初めて秋田市でラーメンを食べる：秋田らしい一杯ならチャイナタウン、十文字中華そばの系譜を味わうなら支那そば 伊藤。
• あっさり醤油が好き：支那そば 伊藤、とんぼ庵。
• 濃厚な味噌が好き：かぐら堂、チャイナタウン。
• 煮干しの風味を楽しみたい：麺屋 にぼすけ 広面店、昭和屋。
• 濃厚なつけ麺を食べたい：竹本商店 つけ麺開拓舎。
• 朝から食べたい：昭和屋、親鶏らぁ麺 いし川。
• 夜遅くに食べたい：末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店。
• 駐車場を重視したい：チャイナタウン、竹本商店、とんぼ庵。

口コミ評価を見るときの注意点

ラーメン店の口コミを比較する際には、点数だけを見て判断しないことも大切だ。

例えば、あっさりしたスープを好む人と、濃厚で脂の多いスープを好む人では、同じラーメンを食べても評価が分かれる。口コミの内容を読むときは、投稿者がどのような味を好むのかにも目を向けたい。

また、行列ができる店は必ずしも誰にとっても最適ではない。とんぼ庵のように席数が限られ、口コミでも待ち時間が話題になる店舗では、時間に余裕を持って訪問する必要がある。

営業時間についても、ランキングサイトと公式サイトで情報が異なる場合がある。特にスープ切れによる早仕舞いや臨時休業は、訪問当日に確認するのが確実だ。

価格については、2026年もメニュー改定の動きが見られる。過去の口コミに掲載された金額をそのまま現在の価格と考えず、最新の店頭表示を基準にしたい。

最も大切なのは、ランキング上位の店を機械的に選ぶのではなく、自分が求める味と利用条件を先に決めることだ。 その基準があれば、秋田市の多彩なラーメン店から満足できる一杯を見つけやすくなる。

秋田市のラーメン屋に関するよくある質問（FAQ）

Q1：2026年の秋田市で人気のラーメン屋はどこですか？ A1：2026年10月1日更新の食べログでは、支那そば 伊藤が3.60で1位、チャイナタウンが3.59で2位、とんぼ庵が3.54で3位です。ランキングは集計サービスによって異なるため、味の好みも考慮して選びましょう。

Q2：秋田市で味噌ラーメンがおすすめのお店は？ A2：みそちゃんぽんで知られるチャイナタウンや、濃厚味噌を中心に提供するかぐら堂がおすすめ候補です。野菜や具材のボリュームを重視するならチャイナタウン、濃厚な味噌の風味を楽しみたいならかぐら堂が向いています。

Q3：秋田市で朝ラーメンを食べられるお店はありますか？ A3：昭和屋は6:30〜9:30、親鶏らぁ麺 いし川は土日7:00〜9:30の朝営業が掲載されています。定休日や営業時間の変更を事前に確認してください。

Q4：秋田市で深夜まで営業しているラーメン屋は？ A4：末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店が候補です。公式店舗案内では10:00〜翌3:00の営業で、秋田駅から徒歩約3分の場所にあります。臨時の営業時間変更には注意してください。

Q5：秋田市で駐車場がある人気ラーメン店はどこですか？ A5：チャイナタウンは第1駐車場6台と第2駐車場、とんぼ庵は店舗情報で7台、竹本商店は駐車場ありと案内されています。指定区画や利用条件を確認してから駐車しましょう。

Q6：秋田市でおすすめのつけ麺店は？ A6：竹本商店 つけ麺開拓舎が代表的な候補です。濃厚豚骨伊勢海老つけ麺が看板メニューで、伊勢海老の風味と豚骨のコクを楽しめます。

Q7：秋田市で2026年にオープンした新しいラーメン屋はありますか？ A7：らぁめん元氣屋 山王店が10月31日にオープンしたほか、手形麺食堂ちゅんちゅんが10月25日に登場しています。また、麺や太洋は11月6日のオープンが予定されています。

まとめ：秋田市のラーメン屋は味・時間・立地で選ぶのが正解

2026年の秋田市には、支那そば 伊藤やチャイナタウン、とんぼ庵といったランキング上位の人気店をはじめ、味噌・煮干し・つけ麺など、さまざまなジャンルのラーメン店がそろっている。

秋田らしい魚介だしの醤油中華そばを味わうなら支那そば 伊藤、名物のみそちゃんぽんならチャイナタウン、素材を組み合わせたスープを楽しむならとんぼ庵、濃厚なつけ麺なら竹本商店が有力候補だ。

さらに、朝ラーの昭和屋や親鶏らぁ麺 いし川、深夜営業の末廣ラーメン本舗など、時間帯に合わせた選択肢もある。2026年後半には新店も登場し、秋田市のラーメン事情はさらに多彩になっている。

人気ランキングは店選びの参考になるが、最終的に満足度を左右するのは、自分の好みとの相性だ。スープの味、価格、営業時間、駐車場、口コミの内容を確認しながら、今の気分に合う一杯を探してみてほしい。

秋田市には、一度訪れただけでは味わい尽くせないほど個性的なラーメン店がある。定番の人気店から新しい店舗まで、食べ比べながら自分だけのお気に入りを見つける楽しみも、この街のラーメン文化の魅力だ。