タイ料理研究所渋谷店を2026年最新調査！人気メニュー・料金・口コミと予約方法を徹底解剖

タイ料理研究所渋谷店を2026年最新調査！人気メニュー・料金・口コミと予約方法を徹底解剖

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渋谷駅から徒歩約5分、東京都渋谷区桜丘町に店を構える「タイ料理研究所 渋谷店」。本格的なタイ料理をランチからディナーまで楽しめる人気店で、ガパオライスや鶏肉入りグリーンカレー、パッタイなど、タイの食文化を感じられるメニューを幅広く提供している。タイのホテルなどで経験を積んだシェフによる料理を楽しめることも特徴だ。

2026年11月3日時点の公式店舗情報では、ランチは11時30分から15時まで、ディナーは17時から23時まで営業。ランチの人気メニューは1,500円（税込）が中心で、スープや生春巻きが付くセットも用意されている。テイクアウトやオンライン予約にも対応しており、渋谷で本格的なタイ料理を食べたい人にとって使い勝手のよい一軒だ。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 人気メニュー：鶏挽肉のガパオライス、鶏肉入りグリーンカレー、エビ入りパッタイなどが定番。
• 料金・営業時間：ランチは1,400円～、ディナーは17時～23時。ランチセットには生春巻きやスープが付く。
• アクセス・予約：渋谷駅南口から徒歩約5分。Web予約・電話予約・テイクアウト予約に対応。

【2026年最新】タイ料理研究所渋谷店とは？本格タイ料理が人気の理由

タイ料理研究所 渋谷店は、渋谷区桜丘町24-8の新南平台マンション102号室にあるタイ料理専門店だ。運営元の公式サイトによると、ブランドは「クルン・サイアム」や「オールドタイランド」から生まれた新しいレストランブランド。タイのホテルなどで経験を積んだシェフが、本場の味わいに近い料理を提供している。

タイ料理の魅力を気軽に楽しめる専門店

店の特徴は、単に辛い料理を提供するのではなく、香辛料やハーブを使って素材の旨味を引き出す調理にある。タイ料理特有の辛味、酸味、甘味、香りを組み合わせた料理が中心で、定番のご飯ものから麺料理、サラダ、炒め物まで幅広くそろう。

公式サイトでは、ランチについてはセットメニューを用意し、タイ料理を初めて食べる人にも利用しやすい構成として紹介している。一方、ディナーはお酒に合う前菜やサラダ、炒め物などを充実させており、食事だけでなく友人との会食や宴会にも対応する。

店内は23席のコンパクトな空間

渋谷店の総席数は23席。内訳はカウンター5席、テーブル18席となっている。大規模なレストランではなく、少人数で本格的なタイ料理を楽しむのに向いた店舗だ。

カウンター席があるため、一人でのランチや仕事帰りの食事にも利用しやすい。ただし、席数が限られているため、混雑時は隣席との距離が近くなることもある。ゆったりとした個室や広い空間を求める人は、この点を考慮しておきたい。

【メニュー徹底解説】ガパオ・グリーンカレー・パッタイの価格とおすすめ

タイ料理研究所渋谷店のメニューで注目したいのが、タイ料理の定番を押さえたランチと、複数人でシェアしやすいディナーの一品料理だ。

公式サイトに掲載されているランチメニューでは、人気のガパオライスと鶏肉入りグリーンカレーがそれぞれ1,500円（税込）。どちらもスープと生春巻きが付くセットになっている。

1. ガパオライス：タイ料理初心者にもおすすめの定番

公式ランチメニューの「ガイ・パット・バイガパオ・ラート・カオ」は、鶏挽肉のホーリーバジル炒めをご飯にのせた料理。価格は1,500円（税込）で、スープと生春巻きが付く。

ホーリーバジルの独特な香りと鶏挽肉の旨味を組み合わせた一皿で、タイの食堂でも親しまれている定番料理だ。揚げた目玉焼きを添え、半熟の黄身を崩してご飯や肉と混ぜながら食べるのが基本的な楽しみ方となる。

口コミでもガパオライスは繰り返し注文されている。2026年8月の食べログ投稿では、ランチで鶏肉のガパオを注文した利用者が、スープと生春巻きのセット内容に触れている。また、辛さを控えめに調整できたという感想も見られた。

辛さが苦手な人や、タイ料理を初めて食べる人にも候補にしやすいメニューだ。

2. 鶏肉入りグリーンカレー：香りとコクを楽しむ看板料理

もう一つの人気メニューが「ゲーン・キィオ・ワン・ガイ」、鶏肉入りグリーンカレーだ。公式ランチメニューの価格は1,500円（税込）。こちらもスープと生春巻きが付いている。

グリーンカレーの鮮やかな緑色は、青唐辛子やバジルなどの素材によるもの。ココナッツミルクを加えることで、辛味の中に甘味とクリーミーなコクが生まれる。

2026年8月の食べログ投稿では、鶏肉入りグリーンカレーについて、レモングラスやスパイスの香り、ココナッツの風味が印象的だったという評価が掲載されている。鶏肉だけでなく、ナスやパプリカなどの具材にも言及されており、香りと具材の両方を楽しめる料理として評価されている。

辛さだけでなく、ハーブの香りやココナッツの濃厚さを重視する人には、特におすすめしたい一皿だ。

3. パッタイ：甘酸っぱい味付けともちもちの米麺

タイ料理の定番麺料理を食べたいなら、パッタイも有力候補となる。

公式ディナーメニューでは、エビ入り焼きビーフンとして紹介され、価格は1,500円（税込）。タマリンドソースを使用した、ほんのり甘酸っぱい味わいが特徴だ。

2026年7月の食べログ口コミでは、パッタイについて、米麺のもちもちした食感と甘味・酸味・ナンプラーの風味のバランスを評価する投稿が見られた。エビの風味や具材の存在感に満足したという感想もある。

辛さの強い料理が苦手な人や、タイ料理の独特な風味を楽しみながらも食べやすいメニューを選びたい人に向いている。

4. ディナーで注文したい一品料理

夜は、ご飯ものや麺料理だけでなく、お酒と一緒に楽しめる料理も充実している。

• ポピア・ソット（生春巻き）：1本550円
• ヤム・ウン・セン（エビと春雨のサラダ）：1,680円
• ガイヤーン（鶏肉のスパイシー焼き）：1,680円
• トム・ヤム・クン：2,200円
• パッタイ：1,500円
• カオ・マン・ガイ：1,500円

いずれも公式サイトに掲載されている税込価格を基準としている。店舗ごとにメニューや価格が異なる場合があるため、来店前に最新の店舗情報を確認したい。

特に複数人で訪れるなら、生春巻きやヤムウンセンを前菜として注文し、炒め物やカレー、麺料理を追加する組み合わせが楽しみやすい。

【口コミ・評判を検証】味・ボリューム・コスパ・混雑状況の実態

タイ料理研究所渋谷店の口コミを見ると、料理の味や本格的な香り、ランチセットの満足感を評価する投稿が目立つ。一方で、人気店ならではの待ち時間や店内のコンパクトさを指摘する感想もある。

良い口コミで目立つのは本場に近い味わい

食べログの店舗ページでは、2026年11月3日時点で評価3.45が表示されている。個別の口コミでは、ガパオライスやグリーンカレー、トムヤムクンなどの定番料理が取り上げられている。

2026年8月の投稿には、グリーンカレーのコクやハーブの香りを評価する感想がある。また、別の投稿では、料理のボリュームや店内の雰囲気に満足したという内容も見られる。

Rettyの口コミでも、パッタイの甘酸っぱい味付けや、辛さを抑えた食べやすさなどが紹介されている。タイ料理らしい風味を残しながら、幅広い人が楽しめる味付けが支持されているようだ。

気になる口コミは待ち時間と席の狭さ

注意したいのはランチタイムの混雑だ。

2026年8月の食べログ投稿には、平日ランチの13時30分ごろに訪問して少し待ったという感想がある。別の投稿では、昼のピーク時に列ができることや、開店時間を狙うと入りやすいことが紹介されている。

また、店内のテーブルがコンパクトで、料理が複数届くとテーブル上が手狭になるという感想もある。料理をゆっくり広げながら食べたい人や、広いテーブルを重視する人は気になる可能性がある。

提供時間についても、早かったという評価がある一方、料理の提供を待ったという個別の投稿も見られる。混雑状況や注文内容によって体験が変わる点は押さえておきたい。

コスパはランチセットの内容で判断したい

ランチの人気料理は1,500円。一般的なワンコインランチなどと比較すると安価ではないが、メイン料理に加えて生春巻きとスープが付く点は魅力だ。

単品の価格だけではなく、セット内容、料理のボリューム、味の満足度を含めて考えると、価格に納得しやすい構成になっている。

一方、ディナーは一品料理を複数注文するスタイルになるため、ランチより予算が上がりやすい。少人数で一皿ずつ注文する場合と、複数人でシェアする場合では、一人当たりの負担も変わってくる。

【料金・営業時間・アクセス】ランチとディナーの利用ガイド

初めて訪れる人にとって、営業時間や最寄り駅からの道順、必要な予算は重要な判断材料になる。公式店舗情報と飲食店情報サイトの掲載内容を整理すると、次のとおりだ。

渋谷駅からのアクセスは南口方面が便利

店舗の住所は東京都渋谷区桜丘町24-8、新南平台マンション102号室。公式サイトではJR渋谷駅南口から徒歩約5分と案内されている。

食べログのアクセス案内では、JR渋谷駅南口から徒歩約4分、東京メトロ半蔵門線・副都心線および東急田園都市線の5-2出口から徒歩約6分、京王井の頭線の改札出口から徒歩約5分とされている。

渋谷駅周辺は出口によって歩く距離が変わるため、初めて訪問する場合は南口方面を目印にするとよい。

ランチは11時30分から15時まで

ランチの営業時間は11時30分～15時、ラストオーダーは14時30分。昼の利用では、ガパオライスやグリーンカレーなどのセットメニューが中心となる。

口コミを見ると、12時前後から13時台にかけては待ち時間が発生する場合がある。時間に余裕がない場合は、開店直後を狙うか、ピークを外した13時30分以降を候補にするとよい。ただし、遅い時間帯は注文できる料理が限られる可能性もあるため、ラストオーダーには注意したい。

ディナーは17時から23時まで

ディナーは17時～23時。フードのラストオーダーは22時、ドリンクは22時30分だ。

夜は生春巻き、ヤムウンセン、炒め物、スープなどを組み合わせて楽しめる。食事だけの利用も歓迎されており、シンハービールやオリジナルカクテルなどのドリンクも用意されている。

食べログの2026年9月の口コミには、土曜日の20時に訪問して待たずに入店できたという例もある。ランチと同じように、ディナーも必ず長時間待つわけではない。曜日や来店時間によって混雑に差があると考えておきたい。

2026年11月の最新情報にも注目

運営会社の公式新着情報では、2026年11月1日から、サイボクの豚バラなんこつを使用した冬の期間限定スペシャルメニューを提供すると告知されている。

じっくり煮込んだ豚バラなんこつの食感と、タイ料理ならではのハーブやスパイスを組み合わせた季節商品だ。タイ料理研究所のブランドも告知対象に含まれているが、渋谷店での具体的な提供内容や価格は店舗への確認が確実だ。

【予約方法・テイクアウト】来店前に知っておきたい実用情報

タイ料理研究所渋谷店は、公式サイトからWeb予約とテイクアウト予約の案内が用意されている。ランチの混雑を避けたい人や、夜に複数人で利用したい人は、予約方法を事前に確認しておくと安心だ。

Web予約はトレタの予約システムから

公式サイトでは、渋谷店専用のWeb予約システムとしてトレタが案内されている。希望日や人数などを入力し、予約可能な枠を確認する方式だ。

予約に関する主な注意事項は次のとおり。

• Web予約には受付可能な席数の制限がある。
• Web上で予約できない日でも、店舗へ直接問い合わせると席を用意できる場合がある。
• 4名を超える団体予約は電話での相談が必要。
• 8名以上の場合も電話で相談する。
• 当日の予約は電話で受け付ける。
• Web予約では席種を指定できない。
• 予約時間から連絡なしで15分を過ぎると、待っている利用客を優先する場合がある。

電話番号は03-6455-3229。特に当日の予約変更やキャンセル、大人数での利用は、店舗へ直接連絡するのが確実だ。

ランチ予約とディナー予約の違い

食べログの店舗情報では、予約可能な時間帯について夜のみと案内されている。そのため、ランチは予約を前提にせず、時間に余裕を持って訪問する計画がおすすめだ。

ディナーはWeb予約を活用できる。週末や複数人での食事、仕事帰りの会食など、予定が決まっている場合は早めに空席を確認しておきたい。

テイクアウトは公式の持ち帰り予約サービスに対応

店内で食事をする時間がない人には、テイクアウトも選択肢となる。公式サイトには「テイクアウトの予約をする」という専用案内があり、持ち帰り予約サービスを利用できる。

また、運営元のスースーデリ公式店舗案内でも、渋谷店の店頭販売と店舗受け取りが紹介されている。

注文する際は、希望する料理、受け取り時間、注文内容を確認しておこう。店内用のメニューと持ち帰り用の掲載内容や価格が同一とは限らないため、注文画面で最終的な金額を確認することが大切だ。

【プロの結論】タイ料理研究所渋谷店はどんな人におすすめ？

タイ料理研究所渋谷店を評価するうえで重要なのは、価格だけでなく、料理の専門性、セット内容、店舗の規模、利用する時間帯をまとめて判断することだ。

おすすめできる人

• 渋谷で本格的なタイ料理を食べたい人
• ガパオライスやグリーンカレーが好きな人
• 生春巻きやスープ付きのランチセットを楽しみたい人
• 一人でも利用しやすいカウンター席のある店を探している人
• ディナーで複数のタイ料理を注文してシェアしたい人
• テイクアウトで自宅でも本格的なタイ料理を楽しみたい人

おすすめしにくい人

• 1,000円以下の格安ランチを最優先する人
• 広いテーブルや個室、ゆったりした席間を求める人
• ランチのピーク時間に待たずに食事を済ませたい人
• 複数人で予約なしのまま確実に入店したい人

料理・価格・利便性から見た総合評価

料理の魅力は、ガパオやグリーンカレーなどの定番料理を、タイらしい香辛料やハーブの風味とともに楽しめること。特に1,500円のランチセットは、生春巻きとスープが付くため、メイン料理だけの価格では測れない満足感がある。

一方で、23席という規模は人気が集中した際の弱点にもなる。ゆったり過ごす大型レストランというより、活気のある空間で料理をしっかり楽しむ専門店と考えると、実際の利用イメージと合いやすい。

昼はセットメニューを中心に一人で気軽に、夜は前菜や炒め物を組み合わせて複数人で楽しむ。この使い分けが、同店の魅力を生かす利用方法だ。

【タイ料理研究所渋谷店】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：タイ料理研究所渋谷店のランチで人気のメニューと価格は？
A1：公式サイトで人気メニューとして紹介されているのは、鶏挽肉のガパオライスと鶏肉入りグリーンカレーです。どちらも1,500円（税込）で、スープと生春巻きが付いています。あっさりした麺料理ならセンレク・ナーム（1,400円）も候補です。

Q2：タイ料理研究所渋谷店は予約なしでも入れますか？
A2：予約なしでの来店も可能ですが、ランチのピーク時は待ち時間が発生することがあります。ディナーはWeb予約に対応しています。予約枠や当日受付については、電話03-6455-3229で確認できます。

Q3：タイ料理研究所渋谷店はテイクアウトできますか？
A3：対応しています。公式サイトから持ち帰り予約サービスを利用できます。注文可能な料理や受け取り時間、価格は注文時に確認してください。

Q4：営業時間と定休日を教えてください。
A4：ランチは11時30分～15時（L.O.14時30分）、ディナーは17時～23時（フードL.O.22時、ドリンクL.O.22時30分）です。公式店舗情報では年中無休と案内されています。

Q5：渋谷駅から何分で到着しますか？
A5：公式案内ではJR渋谷駅南口から徒歩約5分です。住所は東京都渋谷区桜丘町24-8、新南平台マンション102号室です。

まとめ：2026年も渋谷で本格タイ料理を楽しむなら有力候補

タイ料理研究所渋谷店は、渋谷駅南口から徒歩約5分というアクセスのよさに加え、ガパオライス、鶏肉入りグリーンカレー、パッタイなど、タイ料理の定番を楽しめる専門店だ。

ランチは1,400円から、人気のガパオやグリーンカレーは1,500円。スープと生春巻きが付くセット内容を考えると、料理の味だけでなく満足感も重視したい人に向いている。

口コミでは本格的な味や料理のボリュームを評価する声がある一方、ランチの混雑や店内のコンパクトさには注意したい。確実に席を確保したいディナー利用では、Web予約や電話での事前確認が役立つ。

2026年11月現在、公式サイトでは店舗情報やテイクアウト予約の案内に加え、季節限定メニューの告知も更新されている。渋谷でタイ料理を食べたいときは、定番のガパオから試すもよし、香り豊かなグリーンカレーを選ぶもよし。利用する時間帯と予算に合わせて、自分に合った楽しみ方を見つけてほしい。

取材・情報確認：タイ料理研究所公式サイト、運営会社の2026年11月1日付新着情報、食べログの2026年8月更新メニュー・2026年8～9月の口コミ、Retty、トレタ予約案内。 （出典: タイ 料理 研究 所 渋谷 店（Yahoo!ニュース））