【福六十とは？】飯能で知られる手打ちそば・うどんの人気店

【福六十とは？】飯能で知られる手打ちそば・うどんの人気店

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福六十は、埼玉県飯能市緑町11-20に店を構える、手打ちそば・うどんを中心とした和食店です。1999年に開業し、そばやうどんだけでなく、丼物、天ぷら、揚げ物、定食など幅広い料理を提供しています。

店の最大の特徴は、一般的な飲食店の大盛りという範囲を超えた料理のボリュームです。看板メニューのかき揚げ丼セットをはじめ、チキン南蛮定食やカツカレーなども大きな盛り付けで知られています。

店主は武藤政浩さん。調理学校を卒業した後、約10年間そばの修業を積み、独立して福六十を開業しました。

単なる大盛り専門店ではなく、そば職人としての経験を持つ店主が、手打ちそばを幅広い世代に楽しんでもらうために工夫を重ねてきた店です。

【なぜデカ盛りを始めた？】福六十の名物が誕生した背景

福六十のデカ盛りには、店主の営業上の工夫と、地域の食文化という2つの背景があります。

2026年1月30日放送の日本テレビ系「news every.」によると、店主がデカ盛りを始めたのは1999年の開業から3年後です。

当初から大盛り料理を看板にしていたわけではありません。自慢のそばを若い人たちにも食べてもらいたいという思いが、ボリュームのある料理を提供する方向につながりました。

大盛り料理をきっかけに若い世代の来店が増え、客層も広がっていったと番組では紹介されています。

飯能の食文化とも関係する大盛りの伝統

2010年5月8日放送の日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」でも、福六十が紹介されています。

当時の番組では、林業が盛んだった飯能の地域性に注目。体力を使う仕事に従事する人々を支えるため、栄養豊富で量の多い食事が親しまれていた背景を取り上げました。

また、店主の家庭でも、子どもの頃から母親が作る食事は大盛りだったと紹介されています。

こうした食文化や家庭での食経験が、福六十の料理のボリュームにつながっていると考えられます。

つまり、福六十のデカ盛りは、話題づくりだけを目的にしたものではありません。若い世代にそばを食べてもらいたいという店主の考えと、飯能に根付く満腹を大切にする食文化が重なって生まれたスタイルです。

【2026年1月テレビ紹介】名物かき揚げ丼の具材と驚きのボリューム

福六十の名前を全国に広めている料理が、かき揚げ丼セットです。

2026年1月30日放送の「news every.」では、店主の武藤さんが調理する様子と、名物料理の具体的な材料が紹介されました。

玉ねぎ4個とシバエビ約150グラムを使用

番組で紹介されたかき揚げ丼セットの主な材料は次のとおりです。

- 玉ねぎ：4個
- シバエビ：約150グラム
- 小麦粉：独自にブレンドした特注品
- ご飯：2合弱
- かき揚げ：大きなものを2枚

玉ねぎをたっぷり使用し、シバエビを加え、特注のブレンド小麦粉でカラッと揚げるのが特徴です。

仕上げには、甘口のたれを回しかけます。大きなかき揚げが2枚、ご飯の上に盛り付けられた姿は、一般的な天丼とは明らかに異なる迫力です。

特に注目したいのは、単純に衣を大きくしているだけではないことです。玉ねぎ4個とシバエビ約150グラムという具体的な材料からも、具材そのものの量が多いことが分かります。

かき揚げ丼セットの誕生からテレビ紹介まで

福六十の歴史と関連する出来事を整理すると、次のようになります。

このように、福六十は一度だけテレビに取り上げられた珍しい店ではありません。長年にわたり、巨大なかき揚げやボリュームのある料理がメディアで紹介されています。

完食できない場合はどうする？

テレビ番組では、かき揚げ丼セットを注文した女性客が完食できず、残った料理を容器に入れて持ち帰る様子も紹介されました。

これは初訪問の人にとって重要なポイントです。

福六十のかき揚げは、見た目のインパクトだけでなく、実際に食べ進めると量の多さを実感する料理です。ご飯も2合弱あるため、普段から少食の人が一人で完食するのは簡単ではありません。

無理に食べ切ろうとせず、持ち帰りを利用するという選択肢もあります。

【福六十のメニュー】そば・うどんから定食まで幅広い品ぞろえ

福六十は、かき揚げ丼だけを提供する専門店ではありません。

食べログのメニュー情報や2026年のテレビ紹介、来店者の口コミを見ると、そば・うどん、天ぷら、丼物、揚げ物、定食など、さまざまな料理を楽しめます。

そば・うどんメニュー

中心となるのは、手打ちそばとうどんです。

代表的な料理のジャンルには、次のようなものがあります。

- もりそば・もりうどん
- たぬきそば・たぬきうどん
- 山菜そば・山菜うどん
- 鴨汁そば・鴨汁うどん
- カレー南蛮
- 天ぷらそば・天ぷらうどん
- 天ざる
- けんちんうどん

温かい麺と冷たい麺を選べるセット料理もあり、揚げ物や丼物と組み合わせて楽しめる点が特徴です。

特に、巨大なかき揚げをそばと一緒に味わいたい人には、かき揚げ丼セットやかき揚げ天ざるが候補になります。

丼物・定食メニュー

そば・うどん以外にも、食事の選択肢は豊富です。

主なジャンルは次のとおりです。

- かき揚げ丼セット
- 天丼・天ぷらセット
- カツ丼セット
- 親子丼セット
- 若鶏唐揚げセット
- ロースカツセット
- チキン南蛮定食
- 生姜焼き系のセット
- カツカレー
- 刺身や天ぷらを組み合わせた御膳

2026年10月26日放送のTBS「Nスタ」では、チキン南蛮定食1,400円、カツカレー1,800円が紹介されました。カツカレーは総重量約1.4キロとされ、かき揚げ以外にも大盛り料理が充実していることが分かります。

また、2026年8月の来店者口コミでは、かき揚げ丼セットが1,900円で提供されたという記録があります。別の口コミでは、かき揚げ天ざるが2,000円と報告されています。

ただし、これらはそれぞれの訪問時点の価格です。物価や仕入れ状況によって変更される可能性があるため、注文前に店頭のメニューで確認してください。

【福六十の口コミ・評判】実際に評価される点と注意したい点

福六十の口コミには、デカ盛りへの驚きや満足感を伝える声がある一方、料理の量や味について好みが分かれる意見もあります。

単にテレビで紹介されたという理由だけで訪問先を決めるのではなく、口コミから店の特徴を理解しておくことが大切です。

高く評価されているのは圧倒的なボリューム

肯定的な口コミで目立つのは、かき揚げの大きさです。

2026年の来店者レビューでは、巨大なかき揚げが2枚盛り付けられていたことや、玉ねぎの甘み、小エビの食感、揚げたてのサクサク感を評価する内容が見られます。

また、かき揚げだけでなく、チキン南蛮定食や唐揚げ系の料理についても、ボリュームと満足感を評価する投稿があります。

2026年2月の食べログ口コミでは、チキン南蛮定食について、味と量の両方に満足したという感想も確認できます。

厳しい口コミでは量と油っぽさが論点に

一方、否定的な口コミでは、次のような点が挙げられています。

- かき揚げが大きすぎて食べ切れない
- 食べ進めるうちに油っぽさが気になる
- そばの食感や品質について好みが分かれる
- 混雑時の接客や提供状況に不満を感じた人もいる

特に、巨大なかき揚げは、最初のインパクトと最後まで食べ続けたときの印象が異なる可能性があります。

揚げ物が好きな人には魅力的でも、油の多い料理が苦手な人には負担になる場合があります。

口コミ評価はどう見るべき？

確認時点で、食べログの店舗ページには3.47、口コミ173件という評価が表示されています。また、Yahoo!マップでは3.66、45件の総合評価が掲載されています。

評価は掲載サイトや集計時期によって異なります。数字だけで店の良し悪しを判断するより、実際に投稿された感想の共通点を読むことが参考になります。

福六十の評判を整理すると、次のようになります。

評価されやすい点

• 一般的な飲食店ではなかなか見られないデカ盛り
• かき揚げの大きさと具材の豊富さ
• そば・うどん以外にも選べる定食や丼物
• 食べ残しを持ち帰れる仕組み

注意したい点

• 料理の量が多く、完食が難しい場合がある
• 揚げ物の量や油分が好みに合わない可能性がある
• 混雑時は提供や接客に時間がかかることもある
• メニュー価格や営業情報は訪問前の確認が必要

福六十は、少量を上品に味わうタイプのそば店というより、手打ちそばと迫力ある料理を一緒に楽しむ食堂として考えると、店の特徴を理解しやすくなります。

【営業時間・定休日・アクセス】初訪問前に知りたい店舗情報

福六十へ行く際は、営業時間と休業日の確認が欠かせません。

店舗基本情報

店名：そば処 手打ち 福六十

住所：埼玉県飯能市緑町11-20

電話番号：042-971-4157

最寄り駅：東飯能駅

駅からの距離：徒歩約5分（食べログ掲載情報）

駐車場：あり（30台との掲載情報）

営業時間と定休日

営業時間は、各グルメ情報サイトで次のように案内されています。

昼の営業時間は11時台から14時まで、夜は17時から20時までという掲載が中心です。

ただし、奥むさし飯能観光協会の情報では夜の営業時間が21時までとなっており、掲載情報には差があります。

定休日についても、水曜日に加え、第2・第3火曜日を休業日とする情報がある一方、食べログの店舗詳細では火曜日と水曜日の両方が休みと表示されています。

そのため、特に火曜日や夕方に訪問する場合は、電話で営業状況を確認するのが確実です。

東飯能駅からのアクセス

電車で訪れる場合は、東飯能駅が便利です。

食べログの店舗情報では、駅から徒歩約5分、距離は約531メートルと案内されています。

住所は飯能市緑町11-20。駅から徒歩圏内なので、車がなくてもアクセスできます。

車で訪問する場合は、店舗に駐車場が30台あるとの情報もあります。ただし、混雑時の駐車状況は変わるため、時間に余裕を持って訪問すると安心です。

なお、支払いについては、食べログの店舗情報ではクレジットカード、電子マネー、QRコード決済はいずれも利用不可と掲載されています。現金を用意しておくと安心です。

持ち帰りはできる？

福六十には、持ち帰りに関する2つの利用方法があります。

1つ目は、生そば・生うどんや、ゆでそば・ゆでうどんの持ち帰りです。

2つ目は、店内で食べ切れなかった料理を容器に入れて持ち帰る方法です。

かき揚げ丼セットのように量が多い料理では、食べ残しを持ち帰るという選択肢があることは大きなメリットです。

食べログの店舗情報では持ち帰り用の透明パックが1個20円と掲載され、2025年の来店記録では30円の容器を利用した例もあります。料金は変更される可能性があるため、注文時に確認してください。

なお、持ち帰りの可否や対象料理、衛生上の取り扱いについては、店員に確認してから利用しましょう。

【プロの結論】福六十がおすすめな人・訪問前に考えたい人

福六十の魅力は、手打ちそばという伝統的な料理と、目を引くデカ盛りを一つの店で楽しめることです。

1999年の開業から続く店の歴史、約10年のそば修業を積んだ店主、そして若い世代にもそばを食べてもらいたいという考えが、現在の独特なスタイルにつながっています。

福六十がおすすめな人

- 大盛り料理やデカ盛りに挑戦してみたい人
- 巨大なかき揚げ丼を実際に見てみたい人
- そばとうどんの両方を楽しみたい人
- 家族や友人とボリュームのある食事を楽しみたい人
- 飯能でテレビ紹介されたグルメスポットを巡りたい人

あまりおすすめできない人

- 少量で上品なそば料理を楽しみたい人
- 揚げ物や油の多い料理が苦手な人
- 一人で必ず完食したいと考えている少食の人
- 営業時間や価格の変更に対応できず、予定を厳密に決めたい人

特に初訪問なら、最初から最大級のメニューに挑戦する必要はありません。そばやうどん、定食などから選び、料理のボリュームを見ながら次回の注文を考える方法もあります。

福六十の本質は、単に大きな料理を提供することではなく、そばを若い世代にも楽しんでもらうために、食事の満足感を大胆に追求してきた点にあります。

【福六十に関するよくある質問（FAQ）】

Q1：福六十の名物かき揚げ丼には何が入っていますか？

A1：2026年1月30日放送の「news every.」では、玉ねぎ4個、シバエビ約150グラム、特注のブレンド小麦粉が紹介されました。ご飯は2合弱で、大きなかき揚げが2枚盛り付けられます。

Q2：福六十は東飯能駅から徒歩で行けますか？

A2：はい。食べログの店舗情報では東飯能駅から徒歩約5分です。住所は埼玉県飯能市緑町11-20です。

Q3：福六十の定休日はいつですか？

A3：水曜日を定休日とする掲載情報が多く、第2・第3火曜日も休業日とする情報があります。ただし、現在の店舗情報には曜日の違いもあるため、訪問前に042-971-4157へ確認してください。

Q4：福六十のかき揚げ丼は食べ切れなくても大丈夫ですか？

A4：食べ残した料理を持ち帰り用の容器に入れられるとの情報があります。容器は有料で、料金や持ち帰りの対象については注文時に確認してください。

Q5：福六十ではそば以外の料理も注文できますか？

A5：はい。うどん、天ぷら、チキン南蛮定食、唐揚げ、カツカレー、丼物なども提供されています。2026年10月のテレビ紹介では、チキン南蛮定食や総重量約1.4キロのカツカレーも取り上げられました。

まとめ：福六十は飯能の食文化と店主の工夫が生んだデカ盛りの名店

福六十は、埼玉県飯能市で1999年に開業した手打ちそば・うどんの店です。

看板料理のかき揚げ丼セットは、玉ねぎ4個、シバエビ約150グラム、ご飯2合弱という圧倒的なボリュームが特徴。2026年1月30日の「news every.」でも、その調理工程と誕生の背景が紹介されました。

デカ盛りを始めた背景には、若い人にも自慢のそばを食べてほしいという店主の思いがあります。飯能の食文化や家庭での食経験も、現在の店のスタイルを理解する手掛かりになります。

口コミでは、かき揚げの迫力やボリュームを評価する声がある一方、量の多さや油っぽさ、そばの好みについては意見が分かれています。

初めて訪れるなら、営業時間や定休日を電話で確認し、食べ切れる量を考えてメニューを選ぶことが大切です。

テレビで見た巨大かき揚げを味わってみたい人はもちろん、飯能で手打ちそばやうどん、ボリュームのある定食を楽しみたい人にとっても、福六十は訪問候補になる一軒です。

主な参照資料： 日本テレビ「news every.」番組情報、日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」公式放送記録、TBS「Nスタ」番組記録、奥むさし飯能観光協会、食べログの店舗情報・2026年口コミ、Yahoo!マップの利用者レビュー。

（出典: 福 六 十（Yahoo!ニュース））